[实用新型]刮粉板

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品生产过程中使用的刮扫物体的工具，更具体地说涉及一种刮粉板。

背景技术

大部分粉末状食品在生产过程中会产生颗粒，通常要将粉末中的粉团进行筛选、剔除，最后才进行包装。粉末状食品中的粉团直接产品的质量，不利于产品的包装、贮存及使用。所以在生产过程中需要筛选、剔除粉团，而目前在筛选工序中使用的工具主要是刷子或手。刷子主要由塑料、木板、棕丝、胶丝或金属丝构成，刷子材料达不到食品级要求，且在使用过程中通常会出现脱落、断丝等情况，刷子丝易混入食品中，严重影响食品安全；不方便清洁、消毒，刷子丝易孳生微生物，在生产食品时存在二次污染的风险。粉末状食品成分不同，组织状态也不同，油脂含量高的食品在筛剔过程中容易堵塞筛网，振动筛选机器不能有效顺利筛剔粉团，增加生产难度、降低生产效率。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了改良现有工具、机械的缺陷，提供一种适用于人工筛选粉团的辅助工具，代替刷子或手进行生产操作的刮粉板。本实用新型通过以下技术方案予以实现：刮粉板由手柄、刮板和夹板组成，夹板分为左右夹板，左、右夹板的上端密封连接在一起，手柄下端和左右夹板上面的密封端固定连接，手柄上端密封，左、右夹板之间夹有刮板，刮板由食品级硅胶板制成，刮板上部分在左右夹板之间，刮板下部分位于夹板下端外面，刮板上部分和左、右夹板均开设有相匹配的小孔，螺丝穿过左夹板上的小孔、刮板上部分的小孔、右夹板上的小孔拧紧从而将刮板上部分和左、右夹板固定，手柄和左、右夹板及螺丝均采用不锈钢制作。

与现有技术相比，本实用新型的效果有：所用材料完全不同，符合食品级要求，不锈钢和食品级硅胶板耐用不易损坏，清洗消毒后易组装，胶硅板更换简单。弥补刷子易损坏、不耐用、不适用的缺陷，增加刷子未有的功能，在刮扫时硅胶板能增加压力，使粉更快速通过筛网，提高生产效率。

本刮粉板功能类似刷子功能，食品级硅胶板相当于刷子的毛丝，在生产时员工手持刮粉板刮扫、刮压粉末状食品，使油脂含量高的粉末食品顺利通过筛网，并有效翻滚、剔除粉团。利用刮粉板能减少手直接接触食品，降低二次污染的风险，根据刮粉板构造特点，能简易拆卸进行清洁、消毒，保障生产工具安全卫生。

附图说明

附图是本实用新型刮粉板结构示意图；

图中：1、手柄；2、夹板；3、螺丝；4、刮板。

具体实施方式

结合附图对本实用新型做进一步详细描述：

如附图所示，刮粉板由手柄1、刮板4和夹板2组成。制作过程详述如下；1、用不锈钢水管制作一手柄，将手柄上端密封，手柄下端锤成平扁状态。2、用两块不锈钢板制成相同大小的左、右夹板，在左、右夹板上开设相应的小孔，左、右夹板的上端密封连接在一起。3、用食品级硅胶板制成一刮板，刮板上部分开设有和左、右夹板上的小孔相匹配的小孔。4、手柄下端和左右夹板上面的密封端焊接，左、右夹板夹住刮板，刮板上部分在左右夹板之间，刮板下部分位于夹板下端外面，用螺丝穿过小孔拧紧从而将刮板上部分和左、右夹板固定。这样就制作好本实用新型。