[实用新型]一种蒸汽石头火锅餐桌

说明书

技术领域

本实用新型涉及火锅餐桌技术领域，特别涉及一种具有火锅功能的蒸汽石头火锅餐桌。

背景技术

火锅餐桌一般以木炭或液化气为热源，通过燃烧木炭或液化气加热锅体。这种火锅不但要消耗大量的木炭和液化气资源，而且燃烧时产生的烟气会对周围环境造成污染，况且液化气罐的外置也不美貌及安全。近年来，电火锅，尤其是以电磁炉为代表的电力火锅由于具有清洁、卫生且不污染环境等特点，受到了人们的普遍欢迎，但成本较高。

实用新型内容

本实用新型提供一种无污染、成本低且加热快、效率高的以蒸汽供热的具有火锅的蒸汽石头火锅餐桌。

为了实现上述目的，本实用新型提供以下技术方案：

一种蒸汽石头火锅餐桌，其包括蒸汽火锅100和桌面200，所述蒸汽火锅100装设在所述桌面200上，所述蒸汽火锅100包括蒸汽发生装置1和蒸汽式火锅2，蒸汽发生装置1通过蒸汽输送管道3与蒸汽式火锅2连接，蒸汽式火锅2由锅体5和连接在锅体5底部的蒸汽进入阀7构成，在蒸汽进入阀7的侧壁上设有3-6个出汽口12，蒸汽进入阀7的下端连接蒸汽输送支管8，蒸汽输送支管8连接蒸汽输送管道3；在蒸汽进入阀7的空腔中装入有内塞9，在蒸汽进入阀7位于锅体5内那端的端头上活动连接有带外螺纹15的堵头16。

优选地，所述的蒸汽发生装置1为蒸汽锅炉或高压锅。

优选地，在蒸汽进入阀7的下端并且位于锅体5外的一端上连接有螺母13，在蒸汽进入阀7的上端并且位于锅体5内的一端上连接有螺帽14，蒸汽进入阀7通过螺母13和螺帽14活动连接在锅体5的底部。

优选地，内塞9的尾部为燕尾形尾部。

优选地，在锅体5内，蒸汽进入阀7的上方扣置有蒸汽绕流罩10，在蒸汽绕流罩10上设有至少30个的蒸汽溢汽孔11。

优选地，蒸汽输送支管8埋设安装在餐桌6的下方，其底端连接蒸汽输送管道3，顶端连接在蒸汽进入阀7的下端上。

优选地，在蒸汽输送支管8上装设有开关阀4。

优选地，在开关阀4与蒸汽进入阀7之间装有气动快速接口19，气动快速接口19的底座与开关阀4通过螺纹连接，气动快速接口19的上半部分通过螺纹与蒸汽进入阀7连接。

通过实施以上技术方案，具有以下技术效果：本实用新型提供的蒸汽石头火锅餐桌，利用蒸汽供热，无需燃烧，在餐桌上进行直接加热，对环境无污染，并且由于蒸汽的温度高，出气温度在11。℃一120℃之间，加热快，效率高，热交换较合理，而且加热温度均匀，菜永不烧糊且味道鲜。本实用新型的蒸汽由蒸汽锅炉产生并通过与各个蒸汽式火锅连接的蒸汽输送管道实现统一集中送热，具有安全、新颖、省时、省力、综合成本较低的优点。

本实用新型在结构设计上，还具有以下一些特点：1、本实用新型的蒸汽进入阀是通过螺母和螺帽活动连接在锅体的底部，这样在使用时可以很方便的将锅体拆下，便于清洗：2、在蒸汽进入阀的空腔中装入有内塞，可避免当关闭设在输送支管上的开关阀后，锅体中的汤汁产生回流和渗漏：3、通过扣置在锅体内、蒸汽进入阀上方的蒸汽绕流罩，可缓解蒸汽的压力，使蒸汽较平缓的进入到锅体中，避免喷溅：4、本实用新型的蒸汽输送支管埋设安装在餐桌的下方，其底端连接蒸汽输送管道，顶端连接在蒸汽进入阀的下端上，这样使蒸汽由下至上进入到锅体中，保证蒸汽的高效率利用，避免蒸汽由上至下进入锅体时产生的蒸汽冷凝现象，同时蒸汽的这种由下至上的运行方式有利于避免汽与水的分离现象：5、本实用新型在蒸汽输送支管上装设有开关阀，以方便随时打开或关闭蒸汽的供应，并在开关阀与蒸汽进入阀之间装有气动快速接口，气动快速接口的底坐与开关阀通过螺纹连接，上半部分通过螺纹与蒸汽进入阀连接，这样在使用过程中，服务员不需要任何安装工具即可将锅体相关部分拿走，整个服务流程非常简单而方便。

附图说明

附图1为本发明的蒸汽式火锅的平面结构示意图：

附图2为本发明的蒸汽式火锅的结构示意图：

附图3为本发明的蒸汽进入阀的剖面图：

附图4为本发明的蒸汽进入阀套上螺帽后的俯视图：

附图5为本发明的堵头的剖面图：

附图6为本发明的堵头的俯视图；

附图7为内塞用钢球代替后蒸汽进入阀的剖面图：

附图8为本发明的蒸汽溢流罩的结构示意图；

图9为发明的蒸汽石头火锅餐桌的结构示意图。

具体实施方式