[实用新型]一种爆米花锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加热设备领域，尤其涉及一种爆米花锅。

背景技术

通常，爆米花由生的玉米粒加工而成，玉米粒被膨胀并破裂而形成爆裂的玉米，这种爆裂的玉米通常称作爆米花。而爆米花装置一般分为湿型和干型两种。其中，湿型爆米花装置通常使用食用油将玉米粒转变成爆米花，而干型爆米花装置利用热空气进行爆米花加工。爆米花锅作为湿型爆米花装置的一种，广泛应用于游乐场、商场等消费性场所。一般地，爆米花锅中设计有搅拌机构以在加热过程中对玉米粒进行搅拌，从而达到均匀受热爆裂的效果。

由于现有技术对爆米花锅进行清洁时，会遇到搅拌机构的阻碍，使得爆米花锅清洁不彻底、清洁费时，甚至会带来清洁时的安全问题。

实用新型内容

本实用新型实施例所要解决的技术问题在于，提供一种爆米花锅，以方便清洁、清洁彻底，并保证清洁人员安全。

为了解决上述技术问题，本实用新型实施例提出了一种爆米花锅，包括设置有加热部件的内胆，以及穿设有搅拌机构的吊架板，所述吊架板可拆卸式固定于所述内胆的边沿上。

进一步地，所述搅拌机构包括搅拌杆、设置于所述搅拌杆上端并与外部马达传动连接的搅拌杆轴承与传动轮、设置于所述搅拌杆下端并穿设有与所述内胆内径匹配的搅拌杆铁线的搅拌头，以及靠近所述吊架板两侧套设于所述搅拌杆上的挡环。

进一步地，所述内胆的外壁装配有用于将所述内胆侧翻的拨动杆及配套的拨动杆手柄。

进一步地，所述吊架板两端通过蝶形螺母与连接螺丝螺接于所述内胆的边沿上。

进一步地，所述加热部件为钎焊于所述内胆内部的发热管。

本实用新型实施例通过提供一种爆米花锅，其包括设置有加热部件的内胆，以及穿设有搅拌机构的吊架板，所述吊架板可拆卸式固定于所述内胆的边沿上，从而在清洁爆米花锅时，可先将吊架板连同搅拌机构从内胆上拆卸下来，并分别对内胆及搅拌机构等进行清洁，达到爆米花锅清洁彻底、方便的效果，并且避免清洁人员在清洁内胆时将搅拌机构损坏，以及避免其触碰到锋利的部件而受伤，保证了清洁人员的人身安全。

附图说明

图1是本实用新型实施例的爆米花锅的立体图。

图2是本实用新型实施例的爆米花锅的分解图。

具体实施方式

下面结合附图，对本实用新型实施例进行详细说明。

图1及图2示出了本实用新型实施例的爆米花锅的结构，其主要包括设置有加热部件的内胆1，以及穿设有搅拌机构的吊架板2，吊架板2可拆卸式固定于内胆1的边沿3上，具体地，加热部件可以是内胆1内部钎焊的发热管，搅拌机构可包括搅拌杆4、设置于搅拌杆4上端并与外部马达传动连接的搅拌杆轴承5与传动轮6、设置于搅拌杆4下端并穿设有与内胆1内径匹配的搅拌杆铁线7的搅拌头8，以及靠近吊架板2两侧套设于搅拌杆4上的挡环9，而吊架板2两端通过蝶形螺母10与连接螺丝11螺接于内胆1的边沿3上，为了给爆米花锅加热，内胆1底部还可以设有电源插座12，其与外部电源连接。

上述爆米花锅工作原理大致可如下所述：

首先，将标准重量的玉米粒和植物油放入内胆1中，将主机电源线插入电源插座12中，开动电源开关，外部马达会带动搅拌杆4开始转动搅拌，然后内胆1内部钎焊的加热管通电加热后会提供持续的热量以加热内胆1中的玉米粒，爆米花在制作完成且冷却后，可将蝶形螺母10拧开，将吊架板2和搅拌机构拆卸下来，从而用湿布清洁内胆1，清洁完成后，可利用蝶形螺母10及连接螺丝11重新将吊架板2和搅拌机构安装到内胆1上。

在制作爆米花过程中，大部分爆米花会自动弹出内胆1，而内胆1中会残留一小部分爆米花，那么，作为一种实施方式，内胆1的外壁还可以装配有用于将内胆1侧翻的拨动杆13及配套的拨动杆手柄14，从而在爆米花制作完成之后，逆时针摇动拨动杆13以将内胆1翻转，即可将残留在内胆1内的爆米花手动倒出，进一步保证了爆米花锅的易清洁性。

以上所述是本实用新型的具体实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也视为本实用新型的保护范围。