[实用新型]一种鱼类开片机

说明书

㈠技术领域：本实用新型涉及水产鱼类加工装置，尤其是一种鱼类开片机。

㈡背景技术：在水产加工中，对鱼类的加工首先要进行开片（从鱼体背部剖开口子），以方便清除鱼内脏，传统的方法是人工手操刀子开片，劳动强度大，效率极低，不安全，而且鱼体刀口不整齐，影响鱼肉的出成率。

㈢发明内容：本实用新型的目的就是要解决传统手工对鱼类进行开片，劳动强度大，效率低，不安全，开片质量差的问题，提供一种鱼类开片机。

本实用新型的具体方案是：设计有机架，其特征是：在机架台面中部安装有驱动装置，驱动装置的输送轴上安装有圆盘锯片，在圆盘锯片外部安装有筒形挡水罩，在挡水罩的顶部安装有冲水管，在筒形挡水罩的工作端面上开有长条口，圆盘据片的一部分从挡水罩的长条口伸出外部。

本实用新型中所述冲水管的出水口正对圆盘锯片布置。

为了方便排除鱼杂污水，本实用新型中在机架台面上还装有溜水槽，溜水槽的一端与圆盘锯片工作端对接，另一端伸出机架外部接储杂桶。

本实用新型结构简单，投资小，效率高，一人操作，可以取代手工五人作业，加工质量好，鱼肉出成率高，速度快，省工，省场地。

㈣附图说明：

图1是本实用新型的总体结构示意图。

图中：1-机架，2-驱动装置，3-冲水管，4-挡水罩，5-圆盘锯片，6-溜水槽,7-长条口。

㈤具体实施方式：

参见图1，本实用新型设计有机架1，特别是：在机架1台面中部安装有驱动装置2（包括有电机及减速器），驱动装置2的输送轴上安装有圆盘锯片5，在圆盘锯片5外部安装有筒形挡水罩4，在挡水罩4的顶部安装有冲水管3，冲水管3的出水口正对圆盘锯片5布置，在筒形挡水罩4的工作端面上开有长条口7，圆盘据片5的一部分从挡水罩4的长条口7伸出外部。

本实施例中所述在机架1台面上还装有溜水槽6，溜水槽6的一端与圆盘锯片5工作端对接，另一端伸出机架1外部接储杂桶。