[实用新型]智能型食品搅拌机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工行业中的，新型的搅拌机，特别是一种智能控制的搅拌机。 

背景技术

搅拌机，是一种带有叶片的轴在圆筒或槽中旋转，将多种原料进行搅拌混合，使之成为一种混合物或适宜稠度的机器。搅拌机分为好多种，有强制式搅拌机、单卧轴搅拌机、双卧轴搅拌机等等，目前市场上所有的食品搅拌机，都是靠人工去进行搅拌，打发，由于人力的缺乏导致食品的生产率较低，费时费力。 

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种适用食品加工行业中的新型智能搅拌机。 

本实用新型的主要结构特点在于：主要由基座、盖头、支架、搅拌桶构成，其支架、搅拌桶均固定在基座上，支架上设置一开关、一速度调节器，其支架的上端连接一盖头，盖头下设置一打蛋球，打蛋球一端置于搅拌桶内，盖头上设置一智能检测仪，通过实时监测搅拌机电机工作时的功率、电流的大小以确定对应产品被搅拌，打发的程度，定量分析该物料是否已达到最佳使用状态。 

本实用新型的主要结构特点在于：在支架上，开关下方也可设置一智能检测仪。 

本实用新型的有益效果为：结构简单，易于控制，省时省力，使得产品的稳定性加强。 

附图说明：

下面结合附图与具体实施方式对本实用新型做进一步详细说明 

图1为本实用新型产品结构示意图 

具体实施方式：

参见图1所示，智能型食品搅拌机，主要由基座1、盖头2、支架7、搅拌桶4构成，其支架7、搅拌桶4均固定在基座1上，支架7上设置一开关5、一速度调节器6，其支架7的上端连接一盖头2，盖头2下设置一打蛋球3，打蛋球3一端置于搅拌桶4内，盖头2上设置一智能检测仪，在支架7上，开关5下方也可设置一智能检测仪，通过实时监测搅拌机电机工作时的功率、电流的大小以确定对应产品被搅拌，打发的程度，定量分析该物料是否已达到最佳使用状态。 

本实用新型改变了奶油或面粉等产品打发必须时刻依靠师傅经验判断，费时费力，批量稳定性差的弊端。即使是无什么操作经验的工作人员也可以始终保证产品能达到最佳的使用状态。同时该芯片中的声光，过载报警装置，可以使得使用者不必时刻盯着产品观察，产品搅打好后会自动通过发声，发光来提醒，或是自动停机，以节省人力。