[实用新型]省力抿尖装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及面食制作工具，具体是一种省力抿尖装置。

背景技术

   抿尖是一种山西面食，也是山西人民饭桌上的一种日常食物。制作抿尖的工具通常称为抿尖床，包括其两侧长边的延长线方向上设有木杆的矩形木框和嵌在矩形木框内的带有孔眼的铁片。使用时，抿尖床放在沸水锅上，将和好的面通过铁片上的眼孔抿到锅里，就形成了抿尖。由于抿尖是人通过抿尖挫或手掌用很大的力去抿面才形成的。所以，目前用抿尖床制作抿尖的过程中存在有操作人耗费大量体力的问题。基于此，需提供一种省力的抿尖装置。

发明内容

本实用新型是为了解决用抿尖床制作抿尖的过程中存在有操作人耗费大量体力的问题。提供了一种省力抿尖装置，省时省力，操作简单安全。

本实用新型是采用如下技术方案实现的。省力抿尖装置，包括支架、其底部为圆弧曲面且顶部为平面的抿板、抿床；其中，支架顶部的前后端之间设有横梁，支架顶部的前后端处设有纵梁，抿床的左右两侧上设有侧挡板，抿板左右两侧面的上部开有凹槽，在横梁上支撑有带摇杆的齿轮，抿板的顶部上设置有齿条；横梁之间保持距离；侧挡板固定在横梁的外侧上；横梁卡在凹槽内；齿轮与齿条啮合。

使用时，摇动摇杆使齿轮转动，同时带动齿条向前运动，抿板也沿着横梁向前运动。然后，抿板逐渐进入抿床，挤压已放在抿床内的面，面从抿床底部的小孔漏下，形成了抿尖。其中，抿板可在横梁上前后移动；抿板的底面为圆弧曲面是为了减小抿板在抿床内部抿面时遇到的阻力；抿床固定在横梁上，才能顺利完成抿尖的制作；齿轮与齿条的相互运动，可以节省操作人员的大量体力。

进一步，还包括其左右两侧固定在横梁的外侧面上且上端向后开口的盒体，设置在盒体内底部的弹簧，一端与弹簧相连的滑块；其中，盒体设置在抿床的前方处。使用时，抿板接触到滑块，然后抿板继续前进，滑块受到挤压作用向下运动且与抿板的底部紧贴，可以保证抿床内的面不会从抿床前端溢出。

横梁之间设有固定在纵梁之间且彼此之间相互平行的两根短横梁；其中，短横梁卡在凹槽内。此种结构，可使抿板移动时，更加稳定，不会与固定在支架上的其他器件发生碰撞或摩擦。

本实用新型结构简单，设计合理。由于安装了齿轮和齿条，可以节省体力；将抿床和抿板都设置在支架上，操作时可以远离沸水锅，避免烫伤和烧伤。所以具有省力和安全的优点。适用于日常生活中的家庭面食制作和饭店里面食的制作。

附图说明

图1 为本实用新型所述的省力抿尖装置结构示意图；

图2 为图1的仰视图；

图3 为本实用新型所述的省力抿尖装置的抿床立体结构示意图；

图4为本实用新型所述的省力抿尖装置的抿板立体结构示意图。

图中，1-支架，2-抿板，3-侧挡板， 4-抿床， 5-横梁，6-纵梁，7-摇杆，8-齿轮，9-齿条，10-盒体，11-弹簧，12-滑块，13-凹槽，14-短横梁。

具体实施方式

省力抿尖装置，包括支架1、其底部为圆弧曲面且顶部为平面的抿板2、抿床4；其中，支架1顶部的前后端之间设有横梁5，支架1顶部的前后端处设有纵梁6，抿床4的左右两侧上设有侧挡板3，抿板2左右两侧面的上部开有凹槽13，在横梁5上支撑有带摇杆7的齿轮8，抿板2的顶部上设置有齿条9；横梁5之间保持距离；侧挡板3固定在横梁5的外侧上；横梁5卡在凹槽13内；齿轮8与齿条9啮合。

进一步，还包括其左右两侧固定在横梁5的外侧面上且上端向后开口的盒体10，设置在盒体10内底部的弹簧11，一端与弹簧相连的滑块12；其中，盒体10设置在抿床4的前方处。

横梁5之间设有固定在纵梁6之间且彼此之间相互平行的两根短横梁14；其中，短横梁14卡在凹槽13内。

具体实施时，将支架1牢固的支在地上，使抿床4在沸水锅中心点的上方，将已和好的面放入抿床4内，摇动齿轮8，抿板2开始向抿床4方向移动，然后进入抿床4与面接触，随着抿板2不断进入抿床4，抿板2底部就挤压抿床4内的面，面开始从抿床4底部的小孔漏下，就形成了抿尖。