[实用新型]豆渣食品机的加料器顶盖

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种豆渣食品机，尤其涉及一种豆渣食品机的加料器顶盖。 

背景技术

豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品，具有丰富的营养价值，其中的营养成分与大豆类似，一般豆腐渣含水份85％，蛋白质3.0％，脂肪0.5％，碳水化合物纤维素、多糖等8.0％，此外，还含有钙、磷、铁等矿物质。食用豆腐渣，能降低血液中胆固醇含量，减少糖尿病人对胰岛素的消耗；豆腐渣中丰富的食物纤维，有预防肠癌及减肥的功效，因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。但是长期以来，人们总是在磨完豆浆后，将豆渣扔掉，这就造成了一定程度的浪费。随着科学的发展，人们认知程度的提高，营养学界已经重新开始认识豆渣的营养价值。 

豆渣食品机的出现满足了人们对豆渣食品的要求，在现有技术中，豆渣食品机克服了之前加工豆渣机械结构简单、自动化程度低、加工食品单一、制作粗糙等缺点，但是它还存在一些不足，例如，在进料口内的搅拌器会使机器在运转时把豆渣翻出机器外，浪费物料的同时也破坏了生产线上的食品卫生安全标准。 

发明内容

为解决上述技术问题，本实用新型提供一种结构简单、方便实用，既能避免物料的浪费又能提高食品安全卫生的豆渣食品机的加料器顶盖，由主盖体(1)、加料口(2)，凸卡(3)，视窗(4)组成，其特征在于：主盖体为圆形，在其上端开一视窗，内侧设置有四个凸卡，该凸卡与加料器顶部的四个凸卡相 对应，加料口焊接在主盖体边缘，侧面为直角梯形，与主盖体为一体结构。 

本实用新型的有益效果为：由于在加料器顶端添加了顶盖，因此加料器由传统的开放式结构转变成了封闭式结构，此种封闭结构可以将物料限制在加料器内部，防止物料翻飞出加料器，避免了物料的浪费，也避免了飞散的物料污染周围的环境。同时此种封闭结构还可以防止空气中的尘埃以及其他物体飘落到加料器中，对物料造成污染，从而提升了生产操作时的食品卫生安全。 

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。 

具体实施方式

根据图1所示，加料口(2)焊接在主盖体(1)上，与主盖体成为一体结构。在主盖体(1)上切割一方形开口，开口内安装一面玻璃，作为视窗(4)。可以在生产时查看加料器内部工作情况，以确定加入物料的时间。在主盖体(1)内侧有四个凸卡(3)，凸卡位置为圆形顶盖两条相互垂直的直径与圆的交点。加料器与主盖体对应位置上也有4个凸卡 ，当盖上主盖体时，转动主盖体，当8个凸卡相吻合时，主盖体与加料器主体固定完成，可以正常开始工作。加料口(2)侧视图为直角梯形，短边朝向外侧，方便生产时加入物料。