[实用新型]一种鱼类开肚去脏装置有效

专利信息
申请号: 201120246517.0 申请日: 2011-07-13
公开(公告)号: CN202172760U 公开(公告)日: 2012-03-28
发明(设计)人: 彭德权 申请(专利权)人: 彭德权
主分类号: A22C25/00 分类号: A22C25/00;A22C25/08;A22C25/14;A22C25/02
代理公司: 广州市南锋专利事务所有限公司 44228 代理人: 刘广生
地址: 524200 广*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 鱼类 开肚去脏 装置
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种水产品加工设备,特别涉及一种鱼类开肚去脏装置。

背景技术

目前在水产品加工机械上普遍使用的对鱼类具有开肚及去除内脏功能的装置是:

中国专利ZL01271087.3公开的在输送装置的移动路径上依次设有鱼刀及撑展座,顺沿撑展座前端的尖锐部向二侧伸展形成撑展边,撑展座的座面上开设有镂空槽,镂空槽内设有高压的喷水管,当输送装置带动鱼体在通道上行进时首先被鱼刀切开鱼肚后再穿伸于前端尖锐部并顺应撑展座的外形而撑张,及受到镂空槽内高压喷水管的喷水冲刷从而使内脏达到去除的目的,由于单靠使用了水柱进行强力冲击的方式去除内脏的效果毕竟有限,如细小的鱼肠或连结内脏的黏膜即无法藉由喷水的方式清除干净,因此也无法达到去除彻底的效果。

接上所述,其输送装置是由若干滚柱组轴向插置在机台上,滚柱组由上自下的周缘绕设有三条输送带,运作时主要是靠滚柱组中每两滚柱顶端的牵引拉伸弹簧及其底部弯折成型的轴杆上的扭转弹簧的配合,从而使移动路径两侧的输送带组达到轻夹鱼身并向前移动的功效,此装置结构的构件繁多且设计较为复杂导致于难以达到快速稳固输送原料的效果。

发明内容

本实用新型所解决的技术问题是提供一种在鱼切头开肚去脏机上使用的对鱼类既可快速稳固输送又能够更加干净彻底地进行开肚及去除内脏的鱼类开肚去脏装置。

为解决上述技术问题,本实用新型所采用的技术方案是:

一种鱼类开肚去脏装置,包括螺旋刀、原料输送机构、驱动机构,螺旋刀包括螺旋弧刀、三角形尖刀、带齿状除脏器、毛状刷除器、喷水组、传动机构,螺旋弧刀的一端设置三角形尖刀,另一端设有呈回折型的弯柄,弯柄的端部设置有筒圈,以三角形尖刀为起始在螺旋弧刀的弧背上依次设置带齿状除脏器、毛状刷除器,喷水组是由一个或一个以上设置于螺旋弧刀的弯柄端的喷水嘴构成,传动机构包括主传动轴、传动轴、传动链、传动架,螺旋刀通过弯柄端部的筒圈套设在传动轴上,传动轴的一端套设有传动轮,传动轴分别通过轴筒套设置在传动架的一端,主传动轴通过轴承设置在传动架的另一端,主传动轴的端部套设有主传动轮,主传动轮与传动轮通过传动链连接,传动架通过固定座固设于机台上,喷水嘴与设置在传动轴内的输水管路相连接,输水管路通过密封筒套与输水管一端驳接,密封筒套与输水管路之间设置有密封胶圈,传动机构的传动架设置在原料输送机构的传送链的下方并且一端穿过机台架墙的框口通过固定座固设于鱼切头开肚去脏机的机台上;所述的驱动机构分别和传动机构的主传动轴、原料输送机构的传动轴连接。

上述的原料输送机构包括输送带、压料带,原料输送机构设置在鱼切头开肚去脏机的机台架墙上,输送带是由若干个开口槽、传动链、传动轮及传动轴组成,若干个开口槽通过传动链设置在传动轮上,传动轮设置在机台架墙的传动轴上;输送带的上侧设有一压料带,压料带由传动链、若干个的压料块、传动轮及传动轴组成,若干的压料块设置在传动链上,传动链设置在传动轮上,传动轮设置在机台架墙的传动轴上,在压料带的传动链的上面设置有一辅助架,辅助架与支撑架连接,辅助架的上方设置弹性件,支撑架连接于机台架墙上,辅助架的下方两侧分别设置有一矩形导轨,传动机构的传动架设置在传动链的下方通过固定座固设于机台上;所述的驱动机构分别和传动机构的主传动轴、原料输送机构的传动轴、传动轴连接。

上述的若干个开口槽的槽型采用上宽下窄型。

上述的一个或一个以上的喷水嘴以前后并列的方式设置于螺旋弧刀的弯柄端。

上述的输水管内设置有电磁阀,电磁阀与电磁感应开关连接。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果:

作业时由于鱼体在原料输送装置的快速稳固输送下,首先被螺旋结构弧形刀的尖刀进行开肚及刀背上的带齿状除脏器、毛状的刷除器的依次去除内脏,接着并得到柄端的高压喷水组的配合喷水清洗,因此使得开肚及去除内脏的功能变得更加快速、干净彻底。

附图说明

图1为本实用新型的螺旋刀的立体结构示意图;

图2为本实用新型的螺旋刀的输水管路的剖面示意图;

图3为本实用新型的螺旋刀的传动机构示意图;

图4为本实用新型的螺旋刀与原料输送装置的组合结构局部示意图;

图5为本实用新型的输送带的上宽下窄型开口槽的立体结构示意图。

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