[实用新型]一种用于煮砂锅饭的炭炉

说明书

技术领域：

本实用新型涉及一种用于煮砂锅饭的炭炉。

背景技术：

直接用砂锅煮饭是饮食业保留传统饮食风味的一种做法，但目前大多是采用普通的炭炉进行煮饭，由于普通炭炉在煮饭进程中，火力不能随米饭的煮熟程度进行调节，不易煮出理想的砂锅饭。

发明内容：

本实用新型的目的，是提供一种用于煮砂锅饭的炭炉，它可以克服现有技术的不足。

本实用新型是这样实现的：它主要由炉体、炉膛、炉面、炉底、炉孔、炉口、通风网、清渣槽组成，其中，炉膛处于炉体内，炉面处于炉膛上方，炉面设有炉孔，炉底处于炉膛下方，炉口处于炉膛的下半部，通风网设于炉底上，清渣槽处于通风网下方。

本实用新型与现有技术相比，具有煮饭质量好、能保持米饭原有风味、节能效果好等优点。

附图说明：

图1是本实用新型结构示意图

图2是图1中沿A向的本实用新型结构示意图

选择图1为摘要附图

具体实施方式：

如图1所示，本实用新型由炉体1、炉膛2、炉面3、炉底4、炉孔5、炉口6、通风网7、清渣槽8组成，其中，炉膛2处于炉体1内，炉面3处于炉膛2上方，炉面3设有炉孔5，炉底4处于炉膛2下方，炉口6处于炉膛2的下半部，通风网7设于炉底4上，清渣槽8处于通风网7下方。

工作时，将木炭9置于炉底4的前半部并点燃，将盛有大米、水的砂锅放置于炉面3前半部的炉孔5上，燃烧的木炭9对砂锅加热，当米饭沸腾并且水分逐渐减少时，将该砂锅转移到炉面3后半部的炉孔5上，由于炉底4的该区域上没有木炭9，只有前半部的木炭9的余温对砂锅保温，达到了煮饭后期的温度要求。