[实用新型]一种智能节能蒸柜有效
| 申请号： | 201120261896.0 | 申请日： | 2011-07-23 |
| 公开（公告）号： | CN202234742U | 公开（公告）日： | 2012-05-30 |
| 发明（设计）人： | 谭建国 | 申请（专利权）人： | 开平市恒锋厨房设备工程有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/04 | 分类号： | A47J27/04;A47J27/16;A23L1/01 |
| 代理公司： | 广州嘉权专利商标事务所有限公司 44205 | 代理人： | 谭志强 |
| 地址： | 529300 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 智能 节能 | ||
1.一种智能节能蒸柜，包括柜体（1），柜体（1）前设置有柜门（11），所述柜体（1）里对应设置有独立蒸格（12），独立蒸格（12）后方设置有向上伸出柜体（1）的排汽管（13），柜体（1）里下方设置有水箱（2），其特征在于：所述水箱（2）旁设置有与水箱（2）连通的蒸汽胆（21），所述蒸汽胆（21）里设置有独立蒸汽发生器（22），所述独立蒸汽发生器（22）底部设置有混合喷射式火咀（23）。
2.根据权利要求1所述的一种智能节能蒸柜，其特征在于：所述蒸汽胆（21）上方设置有鼓风机（24），该鼓风机（24）设置有伸出柜体（1）外的排烟管（25）。
3．根据权利要求1所述的一种智能节能蒸柜，其特征在于：所述独立蒸汽发生器（22）上设置有独立蒸汽管（26），所述独立蒸汽管（26）的另一端通入独立蒸格（12）。
4．根据权利要求3所述的一种智能节能蒸柜，其特征在于：所述独立蒸汽管（26）在通入独立蒸格（12）处设置有干烧管（3）。
5．根据权利要求1所述的一种智能节能蒸柜，其特征在于：所述独立蒸格（12）里设置有温度探头（14），柜体（1）里设置有与温度探头（14）连通的电子控制器，该电子控制器还与独立蒸汽发生器（22）连通。
6．根据权利要求3所述的一种智能节能蒸柜，其特征在于：所述独立蒸汽管（26）设置有用于预热独立蒸汽管（26）的预热器（4），该预热器（4）与排汽管（13）连通。
7．根据权利要求6所述的一种智能节能蒸柜，其特征在于：所述预热器（4）还与排烟管（25）连通。
8．根据权利要求1所述的一种智能节能蒸柜，其特征在于：所述蒸汽胆（21）设置有排水阀（27）。
9．根据权利要求8所述的一种智能节能蒸柜，其特征在于：所述蒸汽胆（21）外设置有可控制排水阀（27）的电磁阀（28），该电磁阀（28）设置有延时开关。
10．根据权利要求1所述的一种智能节能蒸柜，其特征在于：所述水箱（2）里设置有用于监测水箱（2）水位情况的浮球（29）。
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