[实用新型]鸭鹅悬挂喷腊脱毛装置有效
申请号: | 201120276927.X | 申请日: | 2011-07-22 |
公开(公告)号: | CN202160586U | 公开(公告)日: | 2012-03-14 |
发明(设计)人: | 王德玉 | 申请(专利权)人: | 王德玉 |
主分类号: | A22C21/04 | 分类号: | A22C21/04 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 276036 山东省*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 悬挂 脱毛 装置 | ||
技术领域
本实用新型涉及一种肉食加工设备,特别涉及一种应用于鸭鹅屠宰流水线中二次脱毛环节的悬挂喷腊脱毛装置。
背景技术
目前在鸭鹅脱毛流水线行业中仍然采用传统的浸蜡工艺,由于鸭、鹅等家禽经过一次脱毛后,仍有绒毛、小毛等残留,必须经过二次脱毛,传统工艺是将鸭、鹅等个体浸入蜡池冷却后,再以人工手动剥腊将毛剔除,但由于鸭、鹅浸入腊池,其嘴内和气管中会灌有腊,不仅浪费了原材料,以人工清除腊残留也造成了生产成本的增加,劳动强度大、生产效率低。
实用新型内容
本实用新型提供了一种鸭鹅悬挂喷腊脱毛装置,通过对流水线作业下悬挂在传输索道上的鸭鹅实施喷腊,解决了传统工艺中腊残留、原料损耗和生产成本高的问题,以弥补现有技术的不足。
本实用新型鸭鹅悬挂喷腊脱毛装置,包括腊池、电泵、喷头、管道、传输索道、遮挡板、加热腔等组成。其中:所述腊池底部设有加热腔,所述加热腔与锅炉连接,加热腔上面为水层,水层上面为腊层,所述电泵浸在腊层中,安装在腊池壁上,所述喷头通过管道与电泵连接,采用并联方式安装在腊池的两侧,所述遮挡板安装在腊池壁上,所述传输索道从腊池上方穿过,与流水线主索道贯通连接。
由于采用了上述技术方案,本实用新型具有以下的有益效果:
(1)、本实用新型采用喷腊脱毛结构,鸭鹅个体悬挂在流水线传输索道上,经过喷腊池并在传输中即可实施喷腊,生产快捷,生产效率高。
(2)、本实用新型解决了传统浸蜡脱毛工艺在鸭鹅嘴、气管的腊残留问题,节省了原材料,减少了人工成本,从而降低了生产成本。
附图说明
图1为鸭鹅悬挂喷腊脱毛装置结构示意图;
图2为鸭鹅悬挂喷腊脱毛装置俯视结构示意图;
其中:1、喷头;2、腊池;3、电泵;4、加热腔;5、水层;6、腊层;7、管道;8、传输索道;9、鸭、鹅个体;10、遮挡板。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步的说明和阐述:
本实用新型鸭鹅悬挂喷腊脱毛装置,包括腊池2、电泵3、喷头1、管道7、传输索道8、遮挡板10、加热腔4等组成。其中:所述腊池2底部设有加热腔4,所述加热腔4连接锅炉,以保证持续供热,加热腔4上面为作为传热介质的水层5,水层5上面为腊层6,所述电泵3浸在腊层6中,安装在腊池2壁上,所述喷头1通过管道7与电泵3连接,采用并联方式安装在腊池2的两侧,所述遮挡板10安装在腊池2壁上,以阻挡腊液外溢,所述传输索道8从腊池2上方穿过,与流水线主索道贯通连接。
作为上述技术方案的进一步改进,所述喷头1可以为单喷头、双喷头或多喷头。
使用时,首先保证加热腔4的持续供热,并将热传递给作为传热介质的水层5,水层5加热后,在热传递作用下腊层6液化,待腊层6全部液化后,启动电泵3,液态腊通过电泵3的打压,经管道7传至喷头1喷出,鸭、鹅经各屠宰工序加工后,悬挂在传输索道8经过腊池2时,喷头1将液态腊均匀喷涂到鸭、鹅个体9上,然后进入下一工序冷却,剥离即可。
本实用新型解决了传统浸蜡脱毛工艺在鸭鹅嘴、气管的腊残留问题,并能在传输过程中即可实施喷腊,加工快捷,生产效率高,节约了能源,减少了人工成本,可广泛应用于家禽屠宰流水线领域。
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