[实用新型]在线式杀灭嗜渗酵母菌装置有效

专利信息
申请号: 201120285309.1 申请日: 2011-08-08
公开(公告)号: CN202211138U 公开(公告)日: 2012-05-09
发明(设计)人: 李玉伟;张国君;贾英杰;潘华钦 申请(专利权)人: 上海冠生园蜂制品有限公司
主分类号: A23L3/22 分类号: A23L3/22;A23L1/08
代理公司: 上海天协和诚知识产权代理事务所 31216 代理人: 李琳
地址: 201419 上海*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 在线 杀灭 酵母菌 装置
【权利要求书】:

1.一种在线式杀灭嗜渗酵母菌装置,其特征是:

包括蜂蜜原料输送管道和加热的水的循环管道;

所述蜂蜜原料输送管道,按顺序包括一组预热段(2)、一组高温加热段(3)、一组恒温灭菌段(1)和一组冷却段(4);其中预热段(2)、高温加热段(3)和冷却段(4)采用列管式套管,蜂蜜原料从所述列管式套管的内管中通过,恒温灭菌段(1)采用设有保温装置(9)的盘管;

对蜂蜜原料加热的水,按水箱(7)、水泵(8)、冷却段(4)的外套管、蒸汽加热器(5)、高温加热段(3)的外套管、预热段(2)的外套管、水箱(7)的顺序循环。

2.根据权利要求1的在线式杀灭嗜渗酵母菌装置,其特征是,所述蒸汽加热器(5)由蒸汽入口加入蒸汽对通过的水加热,其加入的蒸汽量根据工艺所需温度由电动蒸汽调节阀(6)控制。

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