[实用新型]自动排污烤盘

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种烤盘，尤其是一种开设有排污嘴，能够将烹饪食物过程中产生的油污、水分等液态物自动排除的自动排污烤盘。 

背景技术

人们在进行各种烹饪活动中，特别是在煎制、烤制食物的过程中，预先倒在锅内的油、食物经过加热后所产生的油污等液态物质都会残留在锅内，这些油污在烹饪过程中会产生大量的油烟，污染环境，而且需要经过繁重的劳动才能将粘附在烹饪工具上的油污去除；更重要的是，经过长时间加热后的油污会产生大量的有害物质，危害食用者的身体健康。而传统的烤盘等烹饪工具只能够在烹饪工作完成后才能进行油污的清理，某些有害物质势必会附着在食物上，对人体造成危害。因此现在需要一种能够解决上述问题的烹饪工具。 

发明内容

本实用新型是为了解决现有技术所存在的上述不足，提出一种结构简单，设计巧妙，创造性地设置了用于将烹饪过程中产生的油污、水分等液态物自动排除的排污烤盘。 

本实用新型的技术解决方案是：一种自动排污烤盘，包括烤盘体1，在烤盘体1的两侧设置有把手2，其特征在于：所述的烤盘体1的下侧边上开设有与烤盘体1的内腔相通的排污嘴3，在烤盘体1的背面设置有倾斜面4，倾斜面4的倾斜角度α为2-5度。 

所述的烤盘体1的内腔中设置有多个导油凸条6，这些导油凸条6等距设置，且方向与倾斜面4的倾斜方向相一致。 

所述的倾斜面4的轮廓为圆形。 

所述的倾斜面4由多个同心的圆环凸台5组成，且相邻的圆环凸台5之间的距离相等。 

本实用新型同现有技术相比，具有如下优点： 

本种结构形式的自动排污烤盘，其结构简单，设计巧妙，布局合理，它的独特结构决定了它能够在烹饪过程中，将产生的油污、水分等液态物的杂质通过其下边沿的排污嘴排出，一方面能够降低烹饪过程中产生的油烟，另一方面还可以降低烹饪结束后清理烤盘的劳动强度，更为重要的是，它能够将烹饪过程中烤盘内的油污因高温而产生的有害物质对人气可能产生的危害降到最低，保证了使用者的身体健康。因此可以说这种自动排污烤盘具备了多种优点，特别适合于在本领域中推广应用，具备了广泛的市场前景。

附图说明

图1是本实用新型实施例的俯视图。 

图2是本实用新型实施例的仰视图。 

图3是本实用新型实施例的侧视图。 

具体实施方式

下面将结合附图说明本实用新型的具体实施方式。如图1-图3所示：一种自动排污烤盘，包括烤盘体1，在烤盘体1的两侧设置有把手2，在烤盘体1的下侧边处，开设有与烤盘体1的内腔相连通的排污嘴3，在烤盘体1的背面则设置有倾斜面4，这个倾斜面4的倾斜角度α为2-5度，最佳的倾斜角度为3度；这个倾斜面的轮廓为圆形，并且它是由多个同心的圆环凸台5组成，并且每两个相邻的圆环凸台5之间的距离均相等；这种圆环凸台的结构设计，一方面可以实现使烤盘体呈一定角度倾斜的目的，另一方面还能够节省一定的原材料，降低本产品的制造成本；在烤盘体1的内腔中还设置有多个导油凸条6，这些导油凸条6等距设置，并且其走向与倾斜面4的倾斜方向相一致。 

本实用新型实施例的自动排污烤盘的工作过程如下：首先将烤制食物所必需的油倾倒在烤盘体1内腔的上部（即较高的部分），在重力的作用下，这些油会自动流向排污嘴3所在的下侧边，实现了均匀分布在烤盘内腔表面的目的，然后将需烤制的食物放置在烤盘体1的内腔中进行加热，加热过程中，食物中的油污和水分在高温的作用下分离出来，并沿着导油凸条6流到烤盘体1的下边沿，最终通过排污嘴3排出，预先设置在排污嘴3出口处的集污盒将这些液态的混合物收集起来进行处理。