[实用新型]自动上肠衣扭结机及其香肠制作成套装备

说明书

技术领域

本实用新型涉及香肠制作设备的技术领域，特别是涉及一种自动上肠衣扭结机及其香肠制作成套装备。

背景技术

现有的香肠制作设备中的肠衣扭结机中，每根肠衣的安装过程绝大部分都是手动安装，需要停机后由操作人员将肠衣安装到扭结管上，每根肠衣15-20秒灌装完成，对操作人员的操作技巧有一定要求，并且操作人员的水平对产量和效率有一定影响；自动化程度不高。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决上述问题，提供自动上肠衣扭结机及其香肠制作成套装备。

本实用新型的技术方案是：一种自动上肠衣扭结机，包括机架、安装在机架上的扭结管，自动上肠衣装置，所述的扭结管通过摆臂安装在固定转轴上，扭结管与固定转轴平行；所述的自动上肠衣装置包括储肠衣仓、肠衣输送机构、动力机构、横向上肠衣机构，所述的储肠衣仓为V形斗，所述的肠衣输送机构安装在V形斗的两个侧面上，在该储肠衣仓的外部设有倾斜的滑坡，所述的横向上肠衣机构位于该滑坡的底部；所述的扭结管摆动到最高位置时与该横向上肠衣机构处于同一直线上；所述的横向上肠衣机构附近设有火腿肠定型装置，该火腿肠定型装置包括两组相对旋转的同步带，每个同步带上均安装有匹配的卡片。

所述的肠衣输送机构含有输送皮带，固定连接在输送皮带上的推块，在输送皮带的上下两个皮带轮的接近位置分别设有两个限位检测器，储肠衣仓和滑坡的连接最高处设有检测装置。

所述的肠衣输送机构与动力机构连接传动。

所述的机架上部还设有总控操作面板。

所述的总控操作面板为液晶触屏操作面板。

一种自动上肠衣的香肠制作成套装备，包括自动上肠衣扭结机和真空定量灌装机，所述的自动上肠衣扭结机包括机架、安装在机架上的扭结管，自动上肠衣装置，所述的扭结管通过摆臂安装在固定转轴上，扭结管与固定转轴平行；所述的自动上肠衣装置包括储肠衣仓、肠衣输送机构、动力机构、横向上肠衣机构，所述的储肠衣仓为V形斗，所述的肠衣输送机构安装在V形斗的两个侧面上，在该储肠衣仓的外部设有倾斜的滑坡，所述的横向上肠衣机构位于该滑坡的底部；所述的扭结管摆动到最高位置时与该横向上肠衣机构处于同一直线上；所述的横向上肠衣机构附近设有火腿肠定型装置，该火腿肠定型装置包括两组相对旋转的同步带，每个同步带上均安装有匹配的卡片；真空定量灌装机与扭结管的尾部通过万向节式不锈钢管进行连接以完成食品输送。

所述的肠衣输送机构含有输送皮带，固定连接在输送皮带上的推块，在输送皮带的上下两个皮带轮的接近位置分别设有两个限位检测器，储肠衣仓和滑坡的连接最高处设有检测装置。

所述的肠衣输送机构与动力机构连接传动。

所述的机架上部还设有总控操作面板。

所述的总控操作面板为液晶触屏操作面板。

本实用新型的有益效果

该自动上肠衣扭结机，通过自动上肠衣装置实现了肠衣往扭结管上的自动安装，并安装准确、省时，实现了肠衣上料的自动化，大幅度提高了生产效率，配合真空定量灌装机工作后，实现了香肠制作过程的全部自动化。

附图说明

图1为自动上肠衣扭结机主视结构示意图；

图2为图1的俯视结构示意图；

图3为图1的左视结构示意图；

图4为图1的右视结构示意图；

图5为图2中火腿肠定型装置17的放大结构示意图；

图6为自动上肠衣的香肠制作成套装备的结构示意图。

具体实施方式

图中1.机架、2.固定转轴、3.摆臂、4.扭结管、5.总控操作面板、6.滑坡、7.横向上肠衣机构、8.储肠衣仓、9.限位检测器、10.检测装置、11.推块、12.肠衣定长装置、13.肠衣、14.动力机构、15.皮带轮、16.皮带、17.火腿肠定型装置；其中13-1、13-2、13-3表示肠衣所处的三个位置、17-1.同步带、17-2.卡片；101.自动上肠衣扭结机102.真空定量灌装机、103.不锈钢管食品输送万向节。