[实用新型]一种制浆安全的料理机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，尤其涉及一种带加热功能且制浆安全的料理机。

背景技术

现有的加热式料理机，通常包括机座及搅拌杯，所述搅拌杯设置于所述机座上，所述搅拌杯设有加热体用于加热并煮熟搅拌杯内的物料，所述搅拌杯下端设有刀座及搅拌刀，所述搅拌刀由设置于所述机座内的电机驱动并用于对物料进行粉碎，所述机座内设有控制单元对料理机工作过程进行控制。

为了实现煮熟的功能，所述搅拌杯设有用于监测料理机工作的信号采集装置，所述信号采集装置用于采集料理机加热过程中的模拟信号，并通过设置于所述搅拌杯及机座的耦合器传递到控制单元。

但这样的工作方式存在如下问题：所述料理机在制浆进信号采集装置采集了模拟信号，并由耦合器或顶针传递至控制单元上，由于用户频繁的操作会造成耦合器或顶针老化过快、磨损严重以及接触松弛的现象，而且由于经常与外界空气接触，还会造成表面脏污及表面氧化等现象，从而造成制浆模拟信号传输过程中的接触电阻过大，严重影响了这些制浆模拟信号采集的准确性。

如果模拟信号采集的准确性出现较大偏差，轻则影响了料理机的正常制浆工作和豆浆以及米糊等的口感，重则导致机器干烧产生火灾等用电危险。另外由于制浆信号采集装置设置在搅拌杯，控制单元设置在机座内，如此将导致制浆信号传输到控制单元所用传输导线较长，使得制浆模拟信号传输过程中的等效电阻过大，如此更加使得上面的问题出现的概率增大。

所述电机与搅拌刀之间通过接触式联轴器传动，由于电机调整运转，必然带来联轴器的磨损及震动，增加了料理机工作时的噪音，严重的还会由于联轴器的磨损造成料理机不能正常工作。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种信号传递准确、可靠，制浆安全的料理机。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供一种制浆安全的料理机，包括机座、置于所述机座内的电机和控制单元、设置于所述机座上的搅拌杯、加热所述搅拌杯内物料的加热体、设置于所述搅拌杯用于采集料理机加工模拟信号的信号采集装置，所述搅拌杯上端设有上盖，所述搅拌杯下端设有刀座，所述刀座设有由所述电机驱动的搅拌刀，其中，所述搅拌杯还设有将加工模拟信号转换为数字信号且与所述信号采集装置连接的信号转换单元，所述信号转换单元与所述控制单元通过有线或无线方式进行信号连接。

优选的，所述机座设有与所述控制单元连接的信号接收装置，所述搅拌杯设有与所述信号转换单元连接的信号输出装置，所述信号转换单元通过所述信号输出装置及信号接收装置将信号传递至所述控制单元。

优选的，所述信号接收装置集成设置在所述控制单元上。

优选的，所述搅拌杯外侧设有中空的把手，所述信号转换单元设置于所述把手内，所述信号输出装置设置于所述把手下端，所述信号接收装置设置于所述机座与所述把手对应位置处；或者，所述搅拌杯还包括杯体及设置于所述杯体外的外壳，所述杯体与外壳之间形成空腔，所述信号转换单元设置于所述空腔内，所述信号输出装置设置于所述搅拌杯下端，所述信号接收装置设置于所述机座与所述信号输出装置对应位置处。

优选的，所述信号采集装置包括设置于所述上盖的防溢电极，所述防溢电极一端嵌入所述上盖并与所述信号转换单元连接，另一端伸入所述搅拌杯。

优选的，所述上盖设有与所述防溢电极连接的第二信号输出装置，所述搅拌杯上端对应位置处设有与所述信号转换单元连接的第二信号接收装置，所述防溢电极模拟信号通过所述第二信号输出装置及第二信号接收装置传递至所述信号转换单元；或者，所述搅拌杯外侧设有中空的把手，所述把手上端设有与所述信号转换单元连接的第二信号接收装置，所述上盖对应位置设有与所述防溢电极连接的第二信号输出装置，所述防溢电极模拟信号通过所述第二信号输出装置及第二信号接收装置传递至所述信号转换单元。

优选的，所述上盖设有与所述防溢电极连接的导电顶杆，所述搅拌杯上端对应位置处设有与所述信号转换单元连接的导电顶针，所述防溢电极模拟信号通过所述导电顶杆及导电顶针传递至所述信号转换单元；或者，所述搅拌杯外侧设有中空的把手，所述把手上端设有与所述信号转换单元连接的导电顶针，所述上盖对应位置处设有与所述防溢电极连接的导电顶杆，所述防溢电极模拟信号通过所述导电顶杆及导电顶针传递至所述信号转换单元。

优选的，所述信号接收装置为磁敏元件或声波传感器或光敏元件，所述信号输出装置为对应的电磁线圈或声波发生器或光信号发生器。

优选的，所述信号转换单元的工作电压通过耦合器连接或线圈提供。