[实用新型]用自来水去除果蔬上农药残留和细菌的食品净化设备

权利要求书

1.一种用自来水去除果蔬上农药残留和细菌的食品净化设备，其特征在于：包括水触媒发生器(1)和为水触媒发生器(1)进行供电的直流电源，所述水触媒发生器(1)包括两个相配合使用的电极，且两个所述电极为分别与所述直流电源的正负输出端相接的阳极电极和阴极电极；所述阳极电极和所述阴极电极均为钛电极，且所述阳极电极的外表面上均匀涂覆有一层复合材料涂层。

2.按照权利要求1所述的用自来水去除果蔬上农药残留和细菌的食品净化设备，其特征在于：所述水触媒发生器(1)的数量为多个。

3.按照权利要求1或2所述的用自来水去除果蔬上农药残留和细菌的食品净化设备，其特征在于：所述直流电源为直流脉冲电源，所述直流脉冲电源的电压不高于36V且脉冲频率为3260Hz～4500Hz。

4.按照权利要求1或2所述的用自来水去除果蔬上农药残留和细菌的食品净化设备，其特征在于：还包括内部装有清洗用水的涡流式清洗设备，所述水触媒发生器(1)安装在所述涡流式清洗设备内部，且水触媒发生器(1)浸泡于所述涡流式清洗设备内所装的清洗用水中。

5.按照权利要求4所述的用自来水去除果蔬上农药残留和细菌的食品净化设备，其特征在于：所述涡流式清洗设备包括外部壳体(3)和安装在外部壳体(3)内且对被清洗产品进行清洗的清洗槽(4)，所述清洗槽(4)的底部中央开有排水孔(5)，所述水触媒发生器(1)布设在清洗槽(4)下部；所述清洗槽(4)的侧壁上开有布设于同一水平面上的多个进水孔一(6)，多个所述进水孔一(6)上分别装有一个进水喷嘴一，所述进水喷嘴一的数量为多个且其数量与进水孔一(6)的数量相同；多个所述进水喷嘴一分别通过进水管一与水泵(7)相接，所述水泵(7)由电动机进行驱动，多个所述进水喷嘴一的水流喷射方向均沿顺时针或逆时针方向进行布设，多个所述进水喷嘴一、所述进水管一、水泵(7)和所述电动机组成沿圆周方向对被清洗产品进行冲洗且冲洗的同时使得被清洗产品沿圆周方向连续转动的涡流式冲洗装置。

6.按照权利要求5所述的用自来水去除果蔬上农药残留和细菌的食品净化设备，其特征在于：所述清洗槽(4)由上槽体和密封安装在所述上槽体下部的下槽体组成，所述上槽体为圆柱状筒体或多棱柱状槽体，所述下槽体相应为圆锥状筒体或多棱锥状槽体，所述下槽体的口径由上至下逐渐缩小，且水触媒发生器(1)布设在所述上槽体底部；多个所述进水孔一(6)布设在所述上槽体的中上部侧壁上。

7.按照权利要求6所述的用自来水去除果蔬上农药残留和细菌的食品净化设备，其特征在于：所述下槽体的中部侧壁上开有布设于同一水平面上的多个进水孔二(12)，多个所述进水孔二(12)上分别装有一个进水喷嘴二，所述进水喷嘴二的数量为多个且其数量与进水孔二(12)的数量相同；多个所述进水喷嘴二分别通过进水管二与水泵(7)相接，多个所述进水喷嘴二的水流喷射方向均沿顺时针或逆时针方向进行布设，所述下槽体和多个所述进水喷嘴二组成涡流式喷水口；多个所述进水喷嘴二的水流喷射方向与多个所述进水喷嘴一的水流喷射方向一致。

8.按照权利要求7所述的用自来水去除果蔬上农药残留和细菌的食品净化设备，其特征在于：所述上槽体为圆柱状筒体或正多棱柱状槽体，所述下槽体相应为圆锥状筒体或正多棱锥状槽体，且多个所述进水孔一(6)和多个所述进水孔二(12)沿圆周方向进行布设。

9.按照权利要求6所述的用自来水去除果蔬上农药残留和细菌的食品净化设备，其特征在于：所述涡流式清洗设备还包括布设在所述上槽体内且位于水触媒发生器(1)上方的圆形气流管，所述圆形气流管的侧壁上由上至下开有多排排气孔，且每一排所述排气孔中均包括沿圆周方向布设的多个所述排气孔，所述排气孔均为倾斜向排气孔且每一排中多个排气孔的排气方向均沿顺时针或逆时针方向进行布设，圆形气流管与气泵(9)相接，所述气泵(9)由电动机进行驱动，圆形气流管呈竖直向布设且其浸泡于所述涡流式清洗设备内所装的清洗用水中；多排所述排气孔、气泵(9)和所述电动机组成在所述清洗用水内产生圆环形气流以对被清洗产品进行充分冲洗的气流冲击装置，每一排中多个排气孔的排气方向与多个所述进水喷嘴一的水流喷射方向一致。

10.按照权利要求6所述的用自来水去除果蔬上农药残留和细菌的食品净化设备，其特征在于：所述上槽体底部设置有供水触媒发生器(1)安装的安装架(10)，且所述水触媒发生器(1)上方设置有隔层板(11)，所述隔层板(11)为开有多个通孔的网板；所述外部壳体(3)的内侧底部为对自排水孔(5)所排出的水进行临时存储的储水腔，所述水泵(7)与所述储水腔之间通过上水管道进行连接。