[实用新型]一种葱丝刀具

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种切丝刀具，特别是一种葱丝刀具。

背景技术

在平时烹饪时常常需要用到葱丝，但切葱丝是很多人不愿触碰的事情，常常使眼睛不适甚至流眼泪，手上沾上后味道很难除掉，为此很多人想出一些小偏方，如刀上沾水再切，会有所缓解，可是效果并不是很理想，且比较麻烦。为此专利号为032716583的中国专利公开的一种葱丝机，是专门切葱丝的机器，操作方便，但是适合食堂、饭店等使用量较大的场合，针对家庭来说基本不适用。

发明内容

本实用新型的目的是设计一种结构简单、节省空间、使用方便的葱丝刀具，本实用新型的技术方案是如此实现的：

一种葱丝刀具，包括手柄、刀片，刀片设于手柄的一端，刀片共设有5～15片，各刀片之间平行布置，各刀片之间的间距为2～4mm，手柄的另一端设有一挂环。

作为优选，刀片一端连接在手柄上，另一端设有角度为20～60°的刀尖。

作为优选，所述手柄上近刀片一端设有一凹槽。

本实用新型设计的葱丝刀具，包括手柄和设于其一端的刀片，刀片共设有5～15片，各刀片之间平行布置，间距为2～4mm，刀片末端设有角度为20～60°的刀尖，刀柄上的凹槽设计可防滑，增加安全系数，使用时将刀口对准被切的葱体，用食指按在凹槽中，用力切入葱内，然后向下划开即可，操作简单方便；使用完毕后利用挂环将其挂起来，节省空间，因此，本实用新型具有结构简单、操作方便、使用安全、成本低等特点，也适用于其他类似果蔬的切丝切片操作。

附图说明

附图是本实用新型的一种结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图，通过实施例，对本实用新型的技术方案作进一步具体的说明。

实施例：参考附图，一种葱丝刀具，包括手柄1、刀片2，所述手柄1上近刀片2一端设有一凹槽4，用于操作时防滑，提高安全性。

刀片2设于手柄1的一端，刀片2共设有9片，刀片2末端设有角度为30°的刀尖。各刀片2之间平行布置，各刀片2之间的间距为3mm，手柄1的另一端设有一挂环3，方便收纳。

使用时将刀口对准被切的葱体，用食指按在凹槽4中，用力切入葱内，然后向下划开即可，操作简单方便；使用完毕后利用挂环3将其挂起来，节省空间。