[实用新型]汤锅控制器有效
申请号: | 201120375555.6 | 申请日: | 2011-09-29 |
公开(公告)号: | CN202257122U | 公开(公告)日: | 2012-05-30 |
发明(设计)人: | 胡永岳 | 申请(专利权)人: | 宁波市奥迪斯丹船用厨房设备有限公司 |
主分类号: | G05B19/04 | 分类号: | G05B19/04;A47J36/00 |
代理公司: | 宁波市鄞州甬致专利代理事务所(普通合伙) 33228 | 代理人: | 代忠炯 |
地址: | 315100 浙江省*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 汤锅 控制器 | ||
技术领域:
本实用新型涉及炊具技术领域,具体讲是一种汤锅控制器。
背景技术:
当前,在宾馆、饭店、机关食堂等大型餐饮领域普遍使用汤锅来烧汤,它是通过密闭空间内的水蒸器温度来加热汤的,而汤锅控制器就是用来控制汤锅中的温度、压力、时间以及汤锅倾斜角度的控制装置,为了防止汤锅密闭空间内的压力过大,造成危害,现有技术的汤锅控制器是采用压力继电器放置在汤锅内,检测汤锅内的压力,当压力达到阈值时,压力继电器自动断开电加热部分,防止锅内压力继续升高。采用这种装置,由于汤锅内本身具有水垢,长时间使用后,水垢会将压力继电器的孔堵住,从而使压力继电器失效,导致锅内压力逐渐升高,甚至发生爆炸,安全性较低,并且压力继电器也无法显示当时的汤锅内压力值,不能使操作人员根据压力值进行操作。
实用新型内容:
本实用新型要解决的技术问题是,克服现有的技术缺陷,提供一种可以显示压力值的并且安全性高的汤锅控制器。
本实用新型的技术解决方案是,提供一种汤锅控制器,它包括主控制器、电加热模块、显示模块及步进电机,所述电加热模块、显示模块及步进电机均与主控制器连接,它还包括设置在汤锅锅内的压力传感器,所述压力传感器与主控制器连接。
采用上述结构后,本实用新型具有以下优点:
本实用新型采用压力传感器代替原有的压力继电器,压力传感器可将采集到的压力信号传递给主控制器,主控制分析得出压力值之后在先是模块中显示,并且由于压力传感器不会受到汤锅内的水垢的影响,更加准确、稳定,安全性高。
作为改进,所述汤锅控制器还包括设置在汤锅内的温度传感器,所述温度传感器与主控制器连接。采用温度传感器代替原有的温度继电器,既可以在显示模块上显示温度值,并且稳定性更高。
附图说明:
附图是本实用新型汤锅控制器的原理方框图;
具体实施方式:
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。
如图所示,本实用新型提供一种汤锅控制器,它包括主控制器、电加热模块、显示模块及步进电机,所述电加热模块、显示模块及步进电机均与主控制器连接,它还包括设置在汤锅锅内的压力传感器,所述压力传感器与主控制器连接。所述主控制器采用PIC16F73型号的单片机,所述电加热模块采用常用的电加热模块,所述显示模块采用LCD显示屏。
本实用新型的工作原理为:压力传感器设置在汤锅内,检测汤锅内的压力,并传递给主控制器,主控制器在显示模块中显示,当压力超出设定的压力值时,主控制器便控制电加热模块关闭,并且操作人员还可以根据显示的压力值,随时通过主控制器进行操作。并且压力传感器不会受到汤锅内的水垢的影响,稳定性及安全性高。
作为改进,所述汤锅控制器还包括设置在汤锅内的温度传感器,所述温度传感器与主控制器连接。采用温度传感器代替原有的温度继电器,既可以在显示模块上显示温度值,并且稳定性更高。
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