[实用新型]一种厨用碎食机

权利要求书

1.一种厨用碎食机，包括有：杯体(1)、固定在杯体(1)底部的切削组件(12)、发热装置(6)、驱动机构以及底座(5)，所述驱动机构安装在底座(5)的内腔中，驱动机构与切削组件(12)之间通过离合装置(13)连接并驱动；杯体(1)安装在底座(5)的上方；其特征在于：所述杯体(1)为一包括有上部开口、侧壁(11)和杯底(3)的容器，杯底(3)由导热能力良好的金属材料制成，所述杯底(3)为一单独的结构件或者为与杯体的侧壁(11)为同一整体的结构件；所述发热装置(6)安装在所述底座(5)的上方，与所述杯底(3)相接触传热，且所述发热装置(6)与所述杯体(1)采用方便分离的方式连接。

2.如权利要求1所述的一种厨用碎食机，其特征在于：所述厨用碎食机，包括有用于探测和控制杯体内食物温度的探温装置(7)，所述探温装置(7)安装在底座(5)上，与所述杯底(3)相接触并进行探温。

3.如权利要求2所述的一种厨用碎食机，其特征在于：所述杯底(3)的上表面敷设有不粘涂层。

4.如权利要求1或2所述的一种厨用碎食机，其特征在于：所述杯体(1)的上部开口位置设置有杯盖(2)，所述杯盖(2)、杯体(1)和杯底(3)组合成杯体组件(10)；所述杯盖设有向下延伸一段距离柱形的内壁(21)，在所述内壁(21)的外侧与杯体(1)的侧壁(11)顶部之间设有杯盖密封圈(22)；所述杯盖(2)的中部设有一柱状凹坑(23)，所述柱状凹坑(23)的底部为进料口(24)，用于容纳添加食物所需的量杯(25)及形成方便在使用过程中额外添加食物进入所述杯体的通道；在所述柱状凹坑(23)内，通道的外围还设有与外界相连通的通气孔(26)。

5.如权利要求1或2所述的一种厨用碎食机，其特征在于：所述切削组件(12)包括有刀片组件(121)和刀轴(122)，所述刀片组件(121)固定在所述刀轴(122)的上方，并位于所述杯体(1)内；所述驱动机构包括有安装于所述底座(5)内的马达(14)；所述离合装置(13)包括有上离合器(131)和下离合器(132)活动啮合连接组成，所述上离合器(131)与所述刀轴(122)连接，位于所述杯底(3)的下方，所述下离合器(132)与马达(14)的输出轴(141)相连接；在所述杯底(3)的中心设有一向上凸的并带有中心孔的柱状凸起(33)，其内部紧配连接一柱状轴套(34)，所述刀轴(122)穿过所述柱状轴套(34)的中心孔，下端通过螺纹与上离合器(131)相连接，在所述刀轴(122)的上方、位于所述杯体(1)内环套有刀轴密封圈(123)，其位于在所述柱状凸起(33)与所述刀片组件(121)之间。

6.如权利要求5所述的一种厨用碎食机，其特征在于：所述发热装置(6)包括有：铝质盘体(61)、环状发热管(62)、隔热罩(64)、支撑块(65)及弹性装置(66)，所述铝质盘体(61)的上端面与所述杯底(3)的底面(311)形状相一致，铝质盘体(61)的上端面与所述杯底(3)的底面(311)贴合连接；所述铝质盘体(61)中心设有用于所述上离合器(131)通过的通孔；环状发热管(62)镶嵌在所述铝质盘体(61)的内部或者底部；在所述发热装置(6)的底部和侧面设有含有中心孔的由耐热材料制作而成的杯状隔热罩(64)，在所述隔热罩(64)与所述底座(5)之间还设有由耐热材料制成的一个以上的支撑块(65)，其上、下端分别与所述隔热罩(64)和底座(5)相连接，所述铝质盘体(61)支撑固定在所述隔热罩(64)上；在所述支撑块(65)上还设有能够带动所述发热装置(6)与隔热罩(64)在垂直方向弹性移动一定的行程的弹性装置(66)；所述发热装置(6)环绕在所述马达(14)的输出轴(141)轴周围。

7.如权利要求6所述的一种厨用碎食机，其特征在于：所述厨用碎食机包括有用于支撑并固定所述杯底(3)的杯座(4)，设置在杯体(1)的侧壁(11)底部并固定在底座(5)上；所述杯座(4)为一单独的结构件，或者所述杯座(4)为杯体(1)的下部延伸形成；所述杯座(4)上设置有多个“L”形的定位锁止凸起，所述底座(5)的上部设置有向上隆起的凸缘，所述凸缘上设有多个“L”形定位锁止凹槽，用于容纳并限制所述杯座(4)的定位锁止凸起。