[实用新型]新型油脂脂肪酸凝固点测试装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及新型油脂脂肪酸凝固点测试装置。

背景技术

现有进出口动植物油脂脂肪酸凝固点测定方法主要依据SN/T0801.17。试样用碱液皂化，制备成脂肪酸。加热脂肪酸至大约高出预计凝固点(15-20)℃，移入凝固点测定仪样品试管中，水浴的温度维持在低于预计凝固点(5-10)℃。以软木塞固定温度计并用玻璃搅拌器搅拌，观察试管内脂肪酸温度变化，当温度不再下降或开始回升时，停止搅拌，记录温度突然回升并再度下降前所达到的最高温度，即脂肪酸凝固点。

测试过程须手动搅拌，并要同时观察温度计变化，另外由于凝固的平台区稳定时间较短，给凝固点的观察和数据记录带来一定的困难。故传统的凝固点人工测试方法存在着诸多不足，如检测人员劳动强度大、测试精度不高、数据重复性差等。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供新型油脂脂肪酸凝固点测试装置，能够有效解决现有油脂脂肪酸测试时测试精度不高和劳动强度大的问题。

为了解决上述技术问题，本实用新型是通过以下技术方案实现的：新型油脂脂肪酸凝固点测试装置，包括水浴装置、数据记录分析装置、夹持装置、油样测试管，所述凝固点测试传感器固定在夹持装置上，所述油样测试管内设有凝固点测试传感器，所述凝固点测试传感器与数据记录分析装置相连。

优选的，所述水浴装置包括水浴杯、360度自动旋转盘，所述油样测试管与水浴杯固定，所述油样测试管的下部设置在水浴杯内，所述水浴杯设置在360度自动旋转盘上；自动均匀转动以便获得准确的测量数据。

优选的，所述夹持装置包括底座、支杆、夹子，所述支杆的下端设置在底座上，所述夹子设置在支杆的上部，所述凝固点测试传感器夹在夹子上；结构简单，使用方便的夹持装置。

优选的，所述数据记录分析仪包括测试转换仪和计算机，所述凝固点测试传感器与测试转换仪相连，所述测试转换仪与计算机相连；将数据传入计算机，方便进行对比分析。

与现有技术相比，本实用新型的优点是：该仪器替代了传统的人工测试方法，检测误差小、稳定性高、能方便进行数据比对和溯源，同时又大大降低了操作人员劳动强度，提高了工作效率。

附图说明

图1为本实用新型新型油脂脂肪酸凝固点测试装置的结构示意图。

具体实施方式

参阅图1为本实用新型新型油脂脂肪酸凝固点测试装置的实施例，新型油脂脂肪酸凝固点测试装置，包括水浴装置、数据记录分析装置、夹持装置、油样测试管3，所述凝固点测试传感器1固定在夹持装置上，所述油样测试管3内设有凝固点测试传感器1，所述凝固点测试传感器1与数据记录分析装置相连，所述水浴装置包括水浴杯2、360度自动旋转盘4，所述油样测试管3与水浴杯2固定，所述油样测试管3的下部设置在水浴杯2内，所述水浴杯2设置在360度自动旋转盘4上，所述夹持装置包括底座5、支杆6、夹子7，所述支杆6的下端设置在底座5上，所述夹子7设置在支杆6的上部，所述凝固点测试传感器1夹在夹子7上，所述数据记录分析仪包括测试转换仪8和计算机9，所述凝固点测试传感器1与测试转换仪8相连，所述测试转换仪8与计算机9相连。

将需测试的油脂脂肪酸加入油样测试管3内，油样测试管3固定在水浴杯2内，夹子调整到合适的高度，使凝固点测试传感器1的探头浸入油样测试管3内，水浴杯2放在360度自动旋转盘4上，开启电源，360度自动旋转盘4转动，同时凝固点测试传感器1将测得的数据传给测试转换仪8，测试转换仪8将这些数据转换为数字信号输送给计算机9，计算机9通过软件再将这些信号整理成图像或者曲线，同时能从计算机9上方便的进行峰值分析、凝固点判断对比等。

以上所述仅为本实用新型的具体实施例，但本实用新型的技术特征并不局限于此，任何本领域的技术人员在本实用新型的领域内，所作的变化或修饰皆涵盖在本实用新型的专利范围之中。