[实用新型]高强度餐刀

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种餐具，具体的说是一种高强度餐刀。

背景技术

餐刀是吃西餐时必备的餐具之一，生活中人们吃蛋糕时也需要用餐刀将蛋糕切开，餐刀一般为金属或者塑料制作，其中塑料制作的餐刀因其外形美观、轻便小巧受到越来越多人的喜爱。目前塑料制作的餐刀一般为片状，片状的餐刀因其厚度较薄，强度往往不够，当用其切开硬度较大或者较厚的食物时，餐刀容易因承受外力而变弯，导致食物很难被切开，给人们的使用带来不便。若是单纯增加餐刀的厚度，耗费的原材料就会大大增加，使得成本提高，造成原材料的浪费。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种高强度餐刀，该餐刀在节省原材料的前提下强度和机械性能大大提高，不易变形。

本实用新型解决其技术问题所采取的技术方案是：高强度餐刀，包括刀柄和刀头，其特征是，所述刀柄两侧的中心处对称的设有与刀柄长度方向平行的直立加强筋，刀柄与刀头连接处的两侧对称的设有斜加强筋；所述的刀头底端设有锯齿状的刀刃，刀头顶端设有突出在刀头两侧的凸沿；所述的凸沿绕过刀柄一周延伸到刀刃处。

与现有技术相比，本实用新型具有以下突出的有益效果：结构合理，设有凸沿、直立加强筋和斜加强筋，在节省材料的前提下提高了餐刀的强度和机械性能，有效防止餐刀因承受外力而变形，使用更加方便，适用范围更加广泛。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为图1的A-A断面图。

图中：1刀头，2凸沿，3直立加强筋，4刀柄，5斜加强筋，6刀刃。

具体实施方式

下面结合说明书附图1和附图2对本实用新型做进一步的描述：

高强度餐刀，包括刀柄4和刀头1，所述刀柄4两侧的中心处对称的设有与刀柄4长度方向平行的直立加强筋3，刀柄4与刀头1连接处的两侧对称的设有斜加强筋5；所述的刀头1底端设有锯齿状的刀刃6，刀头1顶端设有突出在刀头1两侧的凸沿2；所述的凸沿2绕过刀柄4一周延伸到刀刃6处。

使用时，由于刀柄4上设有直立加强筋3和凸沿2，刀柄4能够承受的外力大大增加，不容易变弯；凸沿2在刀柄4上和刀头1上连为一体，这些结构在节省材料的前提下提高了餐刀的强度和机械性能，有效防止餐刀因承受外力而变弯，使用更加方便，适用范围更加广泛。

以上所述，只是用图解说明本实用新型的一些原理，本说明书并非是要将本实用新型局限在所示所述的具体结构和适用范围内，故凡是所有可能被利用的相应修改以及等同物，均属于本实用新型所申请的专利范围。

除说明书所述技术特征外，其余技术特征均为本领域技术人员已知技术。