[实用新型]驻极体保鲜膜、保鲜袋

说明书

技术领域

本实用新型提供一种食品用品，具体说是一种驻极体材料的食品保鲜膜、保鲜袋，属于保鲜材料领域。 

背景技术

在商业经营和日常生活中很多食品需要在储存、运输、销售时保鲜，目前使用的化学方法保鲜存在污染问题，使用物理降温方法保鲜存在成本高、费用大的问题，而普遍使用的塑料保鲜膜、保鲜袋虽具有使用方便，成本低的特点，但也存在透气性差，不具备灭菌抑菌功效，易受污染，保鲜时间短，易变质腐烂的问题。 

发明内容

本实用新型提供一种驻极体保鲜膜、保鲜袋，具有灭菌抑菌功效，防尘防水、透气性能好、保鲜时间长，保鲜度高的优异性能。 

本实用新型解决的技术问题所采取的技术方案是，采用聚四氟乙烯或乙烯-四氟乙烯共聚物塑料经加工细化制成微孔薄膜材料，再将其驻极化，加工成所述的驻极体保鲜膜、保鲜袋。 

驻极体保鲜膜、保鲜袋的保鲜机理是，利用聚四氟乙烯或乙烯-四氟乙烯共聚物材料经驻极处理后，材料本身存在的强静电场和微电流，损伤细菌的细胞膜，破坏细菌的表面结构，刺激细菌蛋白质变异，导致细菌死亡，并对各类细菌的繁殖具有明显的抑制功效。强电场还电离空气产生离子雾和臭氧，负离子具有抑制食物、蔬菜、水果的新陈代谢、降低呼吸强度，减缓酶的活性作用，臭氧是一种强氧化剂，具有杀菌灭菌能力，还与乙烯、乙醇和乙醛发生反 应，对食物、蔬菜、水果起到一定的保鲜作用。 

本实用新型所述的驻极体是对聚四氟乙烯或乙烯-四氟乙烯共聚物的材料，在强外电场等因素的作用下极化并能长期存储电荷。在驻极体材料中存在静电场，材料的孔隙类似无数个无源集尘电极，当空气中的带电微粒尤其是亚微米粒子通过这些孔隙时，在电场力的作用下被阻挡或捕获，空气中的中性微粒子因感应或极化而成为偶极子也被有效的阻挡。细菌和病菌具有天然驻极态(带负电)通常依附在空气中的粉尘上，随气流散布传播，一般着附在食物的表面，当它们在驻极体产生的强静电场、微电流和电离空气产生负离子、臭氧的覆盖下，被损伤细胞膜及细胞质，导致细菌死亡和无法繁殖，负离子和臭氧抑制食物、蔬菜、水果的新陈代谢、降低呼吸强度减缓酶的活性作用使食物、蔬菜、水果的保鲜度更高，保鲜时间更长。 

所述的驻极体保鲜膜、保鲜袋是由聚四氟乙烯或乙烯-四氟乙烯共聚物塑料加工细化而制成，并将其进行驻极技术处理，使其成为驻极体。聚四氟乙烯或乙烯-四氟乙烯共聚物驻极体保鲜膜、保鲜袋具有抗菌抑菌功效，还具有防尘防水、透气性好的性能。当聚四氟乙烯或乙烯-四氟乙烯共聚物驻极体薄膜材料的微孔直径选择在0.1-0.5μm时，该直径是水滴直径的1/2000-1/5000，是水蒸气分子的700倍，外面的水分不能渗入，食物所产生的水气可以通畅的透出，不聚集在食品与薄膜之间，消除了细菌繁殖的环境和条件，当驻极电位在3000V-4000V时大肠杆菌的灭杀率达到98.5％，沙门氏菌的灭杀率达到88.7％。由于驻极体薄膜能有效的灭杀大肠杆菌、沙门氏菌并消除细菌种群的繁殖环境和条件，减缓酶的活性作用，可以延长食品的保鲜时间，提高食品的保鲜度。 

本实用新型的有益效果是，所述的驻极体保鲜膜、保鲜袋具有抗菌抑菌、 防尘防水、透气性好，保鲜时间长，保鲜度高的功效，对食品的保鲜效果远远优于现用的保鲜膜、保鲜袋。而且驻极体保鲜膜、保鲜袋具有耐酸、耐碱、耐高温、不受腐蚀、不溶于水和酒精等溶剂，性能稳定，无毒无害、安全可靠特性，低碳环保节能、成本低，是一种全新的食品保鲜膜、保鲜袋，也是现在保鲜膜、保鲜袋的更新换代产品。 

附图说明

以下结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。 

图1为本实用新型驻极体保鲜膜示意图。 

图2为本实用新型驻极体保鲜袋示意图。 

具体实施方式

如图1所示，将聚四氟乙烯或乙烯-四氟乙烯共聚物塑料加工细化制成微孔薄膜，厚度可在15-80μm，微孔直径在0.1-0.5μm，采用驻极体电晕法或击穿法等驻极技术处理，成为驻极体保鲜膜，加工成不同规格。 

如图2所示，将聚四氟乙烯或乙烯-四氟乙烯共聚物塑料加工细化制成微孔薄膜，厚度可在15-80μm，微孔直径在0.1-0.5μm，采用驻极体电晕法或击穿法等驻极技术处理，加工成不同规格、不同款式的驻极体保鲜袋，使用时将生、熟食品或果蔬放置袋中，用密封条将口密封，便可在常温下保持食品或果蔬的新鲜度，或在常温条件下储存运输，可保持食品果蔬的保鲜度。