[实用新型]一种绿茶杀青理条设备有效

专利信息
申请号: 201120423640.5 申请日: 2011-10-31
公开(公告)号: CN202311089U 公开(公告)日: 2012-07-11
发明(设计)人: 肖宏儒;宋志禹 申请(专利权)人: 农业部南京农业机械化研究所
主分类号: A23F3/06 分类号: A23F3/06
代理公司: 南京同泽专利事务所(特殊普通合伙) 32245 代理人: 闫彪
地址: 210014 江苏省*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 绿茶 杀青 设备
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种制茶设备,尤其是一种绿茶杀青理条设备,属于农林设备技术领域。 

背景技术

据申请人了解,以往常见的绿茶杀青理条设备大多采用石英加热管(电热丝)作为热源,且全部设置在槽锅下方进行加热,采用由热空气加热锅体的烘烤方式,空气热阻大,热能浪费现象严重。同时,石英加热管具有寿命短、热效率不高等缺点。此外,还有硅胶加热炒制机采用硅胶依附槽锅底部式的加热方式。此种加热方式可大幅降低空气热阻的影响,显著提高热效率,但由于硅胶加热装置价格较高,极限温度不能超过250℃,且长时间与高温槽锅壁接触容易老化,因此,难以推广应用。 

检索发现,申请号为200720112330.5的中国实用新型专利公开了一种远红外茶叶自动杀青理条机,该机由架体、设于架体上的往复摆动式多槽锅及设于多槽锅下的加热装置等组成,多槽锅的横断面为U形结构,底部设有凸起的筋条,多槽锅的进口端设有茶叶自动分配盘,多槽锅的下方设有若干温度与茶叶的杀青及理条相适配的远红外燃气加热炉头及温度控制装置。虽然该机有效解决了现有炒茶机翻炒不均匀、自动化程度不高的问题,但其远红外加热头设置在锅底,因此依然未能避免以上常见现有技术存在的缺点,热效率不高。 

实用新型内容

本实用新型的目的在于:针对上述现有技术存在的缺点,提出一种可以显著提高热效率的绿茶杀青理条设备。 

为了达到以上目的,本实用新型的绿茶杀青理条设备包括机架、 设于机架的多槽锅,以及远红外加热装置;其改进之处在于:所述机架上表面一侧铰支远红外加热装置,所述远红外加热装置由安置远红外加热管的隔热安装板以及位于所述隔热安装板和远红外加热管之间的反射膜构成;工作时,所述反射膜处于将远红外加热管发出的远红外射线反射到多槽锅的位置。 

采用本实用新型后,由于茶叶直接被远红外管发出的远红外射线辐射加热,而不是像现有技术那样需要通过传导加热,因此加热速度块,热效率高,且温度均匀,显著降低了能耗,保证了制茶质量。 

附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。 

图1为本实用新型一个实施例的整体结构示意图。 

图2为图1的侧视结构示意图。 

图3为图1中的远红外加热管结构示意图。 

具体实施方式

实施例一 

本实施例的一种绿茶杀青理条设备如图1和图2所示,该设备主要由机架1、往复摆动式炒制多槽锅4、多槽锅上方远红外加热装置2及多槽锅下方的隔热垫6组成。机架1中装有横断面为U形起伏的多槽锅4。多槽锅4的进口端设有茶叶分配盘5。机架1的上表面一侧铰支远红外加热装置2。该远红外加热装置2具有可以盖在多槽锅4上的隔热安装板8。隔热安装板8下表面安置一组间隔排布的远红外加热管3。隔热安装板8与远红外加热管3之间装有反射膜7。远红外加热管3的长度方向可以与多槽锅4的锅槽长度方向垂直。也可以在隔热安装板8下表面设置与多槽锅4每个锅槽对应的曲面凹槽,每个曲面凹槽内安置一根远红外加热管3,从而使每个锅槽都对应一 根远红外加热管。反射膜7可以整体覆盖在隔热安装板8下表面,也可以在对应每根远红外管3位置设置,尤其是附着在曲面凹槽内。 

当闭合隔热安装板使其盖在多槽锅上时,反射膜即处于将远红外加热管发出的远红外射线反射到多槽锅的位置。为了安全起见,机架上装有隔热安装板开启时切断远红外加热管电源的微动开关。 

作业时,将待加工的茶叶放入多槽锅内,闭合电加热装后,远红外加热管通电,以热辐射方式由槽锅上方直接加热茶叶。由于远红外加热管具有加热均匀、升温速度快、能耗低、寿命长等优点,配以数字温控装置,即可根据制茶作业温度要求即时对加热温度进行调整,有效解决现有该类型设备翻炒不均匀,品质不稳定及能耗高等问题。同时,经远红外反射膜的反射作用及外侧隔热安装板的保温作用,能进一步有效提高热能利用率,降低能耗。 

实验证明,现有普通杀青理条机加热功率在18kw左右,采用本实施例的远红外加热管只需10-12kw,节能30%以上,效果十分显著。且该设备可将绿茶杀青、理条、干燥作业工序合而为一,实现了一机多能。 

除上述实施例外,本实用新型还可以有其他实施方式。凡采用等同替换或等效变换形成的技术方案,均落在本实用新型要求的保护范围。 

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