[实用新型]环保厨房设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨房设备技术领域，具体是环保厨房设备。

背景技术

现有技术中对厨房的剩饭菜、含油废水和油烟都是由相关公司分块处理，没有整体处理模式，目前国内多数餐馆只处理了油烟、城市的除了油烟处理还做了洗碗洗锅水的处理，餐厨垃圾的前段处理目前还没有做。因此目前餐饮业厨房有以下问题存在：1、排油烟的管道油垢很多容易引起火灾，排烟管附近的建筑物外墙到处是油迹，未作处理的油烟直接排到大气造成大气污染；2、多数直接将油水排到城市管网的地方，油水堵塞管道严重、容易污染水源、装有隔油池的地方含有残渣的油水发酵后，气味刺鼻，造成后厨周围气味非常重，且前面这两种方式由于油在一定地方集中，因此出现“地沟油”，是造成目前地沟油上餐桌的源头。目前一些知名酒店已经安装油水处理设备，但是因为设备销售方只负责安装，因此设备运营处于无人管理状态，造成油没人管、残渣没有人处理，没有起到治理根本的作用；3、目前潲水都是存放一天，晚上由社会人员直接拉走做喂猪、填埋等处理，天气的热的时候，往往到下午这些潲水就发酵，产生难闻的气味，而且在收集的时候经常出现油水滴漏，使厨房周围到处是油水，影响了周边环境。

实用新型内容

本实用新型的主要目的是提供一种环保厨房设备，可以将餐饮业厨房的油烟、含油污水、餐厨垃圾进行统一全部处理，结构简单、操作方便。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种环保厨房设备，其包括：固液分离机、油水分离机和油烟净化器，其中：所述油水分离机分别连接所述固液分离机和油烟净化器。

优选地，所述固液分离机、油水分离机和油烟净化器固定设置在同一载体上。

优选地，所述油水分离机还连接有收集桶。

优选地，所述环保厨房设备还包括电源模块，所述电源模块分别连接所述固液分离机、油水分离机和油烟净化器。

优选地，所述环保厨房设备还包括控制器，所述控制器分别连接所述固液分离机、油水分离机和油烟净化器。

实施本实用新型的技术方案，具有以下有益效果：本实用新型提供环保厨房设备将餐饮业厨房的油烟、含油污水、餐厨垃圾进行统一全部处理，结构简单、操作方便，使厨房周围没有油烟、油水污染，餐厨垃圾就地预处理，不造成腐败变质，从而使后厨及周边干净整洁更加环保，，给餐厨废弃物资源再生提供了有力保障。

附图说明

图1为本实用新型实施例提供的环保厨房设备的结构示意图；

图2为本实用新型实施例提供的环保厨房设备的应用示意图。

本实用新型目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

本实用新型实施例提供一种环保厨房设备，如图1所示，该设备包括：固液分离机110、油水分离机120和油烟净化器130，其中：所述油水分离机120分别连接所述固液分离机110和油烟净化器130。如图2所示，该环保厨房设备用于处理厨房废弃物，该厨房废弃物包括剩饭菜、含油废水和油烟，通过分离装置或者其他人工方法将剩饭菜送入固液分离机110进行分离出固形物和含油废水，而分离出的含油废水被送入油水分离机120进行油水的分离，该油烟净化器130用于将油烟进行分离，分离后的烟直排出去，分离后的油水进入油水分离机120中，油水分离机120将送入的油水进行分离成污泥、污水和油分别送入工厂处理、市政管网和工厂处理。该环保厨房设备将餐饮业厨房的油烟、含油污水、餐厨垃圾进行统一全部处理，结构简单、操作方便，使厨房周围没有油烟、油水污染，餐厨垃圾就地预处理，不造成腐败变质，从而使目前脏乱差的后厨及周边，干净整洁更加环保。

在上述实施例中，为了减小体积和使用方便，所述固液分离机110、油水分离机120和油烟净化器130固定设置在同一载体上。

在上述实施例中，进一步的，所述油水分离机120还连接有收集桶，以收集油等价值较高的产品。

在上述实施例中，进一步的，所述环保厨房设备还包括电源模块，所述电源模块分别连接所述固液分离机110、油水分离机120和油烟净化器130，以对这三种装置进行集中供电。

在上述实施例中，进一步的，所述环保厨房设备还包括控制器，所述控制器分别连接所述固液分离机110、油水分离机120和油烟净化器130，以方便的控制各个装置的启动、转速等功能。

以上仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。