[实用新型]虾仁杂质去除机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工设备，具体是指一种虾仁杂质去除机。

背景技术

 我国是水产养殖大国，同时又是一个水产加工大国，近几年来，我国各种水产品出口国外与日俱增，创造了很大的经济效益和社会效益。然而，由于我国水产品加工行业起步太晚，加工设备和加工技术都还相对落后。因此，许多企业对水产品加工时，依然采用人工加工的方法。但是人工加工由于作业速度慢，造成产品因人工加工时间过长而被空气污染，从而发生质变，降低了产品质量，给加工企业带来不应有的损失。

目前，我国各加工企业在对虾类进行加工时，通常所使用的方法就是利用人工将虾的头部、虾壳和内脏等去除，由于虾在被加工的过程中还会附带着一些皮屑、虾须、烂内脏等污染秽物，如不及时将这些污秽物冲洗掉，在空气及温度的作用下，这些污秽物就会迅速发生变臭腐烂，导致虾体本身发生污染，使产品质量下降，给企业增加成本负担。

中国专利申请号CN200820047110.3虾仁杂质分离机，包括机架，安装在机架上的笼状上滚筒、笼状下滚筒、贮料池、贮水池、传动机构和动力装置，上下滚筒设在贮料池的下面，贮水池通过管道与贮料池连通，动力装置通过传动机构与上下滚筒连接。本实用新型自动化程度高、能迅速去除虾体身上杂质、生产效率高。但是，这种虾仁杂质分离机，因结构较繁复，进行大批量的作业时，生产效率受到一定的影响。

发明内容

本实用新型需要解决的技术问题在于提供一种结构简单、适合大批量作业、生产效率高、操作安全的虾仁杂质去除机。

为解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案为：虾仁杂质去除机，包括机架，机架上设有清洗槽，清洗槽中设有一排滚筒，相邻滚筒周面之间的距离小于虾仁的最小直径，机架上设有驱动各个滚筒同向转动的马达，机架的一端设有置于输入端滚筒上方的输入输送带，机架的另一端设有接在输出端滚筒下方的输出输送带，机架的上部设有喷水管，喷水管上设有朝向滚筒的喷水孔。

在清洗槽下部设有过滤设备和水泵，水泵的输出端与喷水管连接。

所述的喷水管至少为两个，并排设置在滚筒的上方。

所述的滚筒上设有滚齿。

由于采用了上述结构,虾仁经输入输送带输送至清洗槽中设有的滚筒上，通过马达的驱动由皮带轮带动清洗槽中的一排滚筒同向转动。机架上部设有的喷水管通过喷水孔出水不断的冲洗滚筒上虾仁的皮屑、虾须、烂内脏等污染秽物，这些杂物又经滚筒转动带至机架下部。去除杂质的虾仁顺着滚筒转动的方向不断前进，最后由输出端滚筒下方的输出输送带输出，使产品在短时间内进入到下一工序，避免产品因加工速度慢而长时间裸露在空气中，发生质变。本实用新型适合大批量作业、自动化程序高，大大提高了生产效率，提升了产品质量，为企业节省了生产成本。

附图说明

图１是虾仁杂质去除机的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步详细的描述。

如图1所示，本实用新型所述的虾仁杂质去除机，包括机架7，机架7上设有清洗槽1，清洗槽1中设有一排滚筒3，所述的滚筒3上设有滚齿，相邻滚筒3周面之间的距离小于虾仁的最小直径。机架7上设有驱动各个滚筒3同向转动的马达2，机架7的一端设有置于输入端滚筒3上方的输入输送带8，机架7的另一端设有接在输出端滚筒3下方的输出输送带9。机架7的上部设有喷水管4，所述的喷水管4至少设有两个，并排设置在滚筒的上方，喷水管4上设有朝向滚筒3的喷水孔6。

所述的清洗槽1下部设有过滤设备和水泵，水泵的输出端与喷水管4连接，使冲洗虾的水循环利用，既节能又环保。

工作时，虾仁经输入输送带8输送至清洗槽1中设有的滚筒3上，通过马达2的驱动由皮带轮带动清洗槽1中的一排滚筒3同向转动。机架7上部设有的喷水管4通过喷水孔6出水不断的冲洗滚筒3上虾仁的皮屑、虾须、烂内脏等污染秽物，这些杂物又经滚筒3转动带至机架7下部。去除杂质的虾仁顺着滚筒3转动的方向不断前进，最后由输出端滚筒3下方的输出输送带9输出，使产品在短时间内进入到下一工序，避免产品因加工速度慢而长时间裸露在空气中，发生质变。本实用新型适合大批量作业、自动化程序高，大大提高了生产效率，提升了产品质量，为企业节省了生产成本。

总之，本实用新型虽然例举了上述优选实施方式，但是应该说明，虽然本领域的技术人员可以进行各种变化和改型，除非这样的变化和改型偏离了本实用新型的范围，否则都应该包括在本实用新型的保护范围内。