[实用新型]食物处理机及其转动盘组有效

专利信息
申请号: 201120522249.0 申请日: 2011-12-14
公开(公告)号: CN202426341U 公开(公告)日: 2012-09-12
发明(设计)人: 陈建隆 申请(专利权)人: 陈建隆
主分类号: A47J43/04 分类号: A47J43/04;A47J43/07
代理公司: 北京科龙寰宇知识产权代理有限责任公司 11139 代理人: 孙皓晨
地址: 中国台*** 国省代码: 中国台湾;71
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摘要:
搜索关键词: 食物 处理机 及其 转动
【说明书】:

技术领域

本实用新型关于一种食物处理机,尤指一种其转动盘组设有一凹字形推板,而使转动盘组的转盘区分为两个区域,而使食物较不易从一个区域移动至另一个区域,从而改善切削效率的食物处理机。

背景技术

食物的处理常会经过切削这个程序,且不同的切削方式会影响食物食用时的口感,例如将马铃薯削片而制成薯片,或是将其打成泥状而制成马铃薯泥,其等食用时的口感亦有差异。

在讲求效率的社会,将食物削片的过程通常会藉由适当的器具来辅助人工的不足。特别是在营业的环境,例如餐饮业需要处理大量的食物,则更需要高效率的器具,因此通常会利用食物处理机的类的器具,来进行对食物的切削工作。

以下兹举一种与本实用新型的技术较为攸关的传统食物处理机,说明先前技术的问题。请参阅图9所示,传统食物处理机主要包含:

一框套7:该框套7的框壁设有三缺孔71,每一缺孔71的其中一侧孔壁设有凸伸出于该框套7内侧壁的刀片72,该刀片72与该缺孔71的另一侧孔壁之间形成一出料孔73。

一转动盘组8:该转动盘组8纳设于该框套7的内周缘中,且该转动盘组8包括一转盘81,该转盘81的顶部立设三个挡片82,该三个挡片82自该转盘81的外周缘径向往该转盘81的中央部位设置,且各个挡片82之间相互间隔而于两挡片82之间分别形成一开口83,且该转动盘组8可供与一转动机构(图未显示)连接。

传统食物处理机主要是凭借该转动机构带动该转动盘组8旋转,而使每一挡片82皆与每一刀片72形成相对运动,以供当食物(例如马铃薯)投入该转动盘组8时,马铃薯可因离心力的影响,而经其中一开口83抵于该框套7的内侧壁面,从而被至少其中一刀片72切削,而从各出料孔73排出。

虽然,传统食物处理机可达到对食物切削的功效,但其问题在于,因各挡片82皆未将该转盘81区隔,所以食物(例如马铃薯)较容易有从其中一开口83移动至另一开口83的情况,即马铃薯会较容易从一个区域移动至另一个区域,从而影响到切削的效率。

发明内容

有鉴于现有技术的问题,本实用新型的目的是提供一种可以使食物在转盘上较不易从一个区域移动至另一个区域,从而改善食物切削效率的食物处理机。

于是,本实用新型的食物处理机包含:

一框套,内部框围一容室,且该框套具有一第一缺孔,该第一缺孔具有两相望的第一侧孔壁面以及第二侧孔壁面,其中该第一侧孔壁面设一刀片,该刀片的刀刃部伸入该容室,且该刀片与该第二侧孔壁面之间形成一出料孔;

一转动盘组,纳设于该容室且包括一转盘,该转盘的顶部立设一凹字形推板,且该凹字形推板将该转盘区隔为两个区域;

一动力机构,与该转盘连接,以供驱动该转盘。

凭借该「凹」字形推板将该转盘区隔为两个区域,使食物(例如马铃薯)投入该容室时,会很容易地落入其中一区域,且又因受到该「凹」字形推板的阻挡所以不易再移动至另一区域,从而马铃薯会因该转盘的转动而受离心力的影响而抵于该框套的内侧壁面,继而被该刀片切削,所以本实用新型的食物处理机较不易产生食物在转盘上从一个区域移动至另一个区域的问题,从而可以改善切削效率。

所述的食物处理机,其中,该第一侧孔壁面与该框套内侧壁面的交接处形成一第一缘边,且该框套内侧壁面于通过该第一缘边的假想切面为第一切面,该第一切面与该第一侧孔壁面的夹角为第一夹角,且该第二侧孔壁面与该框套内侧壁面的交接处为一第二缘边,该第二缘边与该第一缘边的距离为第一距离;另该框套更具有一第二缺孔,该第二缺孔具有两相望的第三侧孔壁面以及第四侧孔壁面,其中该第三侧孔壁面与该框套内侧壁面的交接处形成一第三缘边,且该框套内侧壁面于通过该第三缘边的假想切面为第二切面,该第二切面与该第三侧孔壁面的夹角为第二夹角,且该第四侧孔壁面与该框套内侧壁面的交接处为一第四缘边,该第四缘边与该第三缘边的距离为第二距离;其中该第一夹角小于该第二夹角,且该第一距离大于该第二距离。

所述的食物处理机,其中,该凹字形推板具有两个直立部,该两个直立部之间以一横躺部相连接,该两个直立部与该横躺部共同界定一凹陷部,且至少其中一直立部活动性设一附合块,该附合块的外侧缘径向自该直立部的外侧往该框套内侧壁面凸伸。

而且,基于属于一个广义实用新型概念,本实用新型另提供一种在可以使食物在转盘上较不易从一个区域移动至另一个区域而改善食物处理效率的前提下,而可将食物打成泥状的食物处理机,其包含:

一框套,内部框围一容室,且该框套的内侧壁径向设一凸挡部,且该凸挡部凸伸至该容室;

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