[实用新型]带有柱型压力指示表的压力锅有效

专利信息
申请号: 201120535266.8 申请日: 2011-11-28
公开(公告)号: CN202335761U 公开(公告)日: 2012-07-18
发明(设计)人: 励土峰 申请(专利权)人: 励土峰
主分类号: A47J27/09 分类号: A47J27/09
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 315725 浙江*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 带有 压力 指示 压力锅
【说明书】:

技术领域

本实用新型属于厨房用具领域,特别是涉及一种高压锅。

背景技术

高压锅又叫压力锅,用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,它以独特的高温高压功能,大大缩短了做饭的时间,节约了能源;高压锅的原理很简单,因为水的沸点受气压影响,气压越高,沸点越高。在气压大于1个大气压时,水就要在高于100℃时才会沸腾。人们现在常用的高压锅就是利用这个原理设计的。高压锅把水相当紧密地封闭起来,水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中,只能保留在高压锅内,就使高压锅内部的气压高于1个大气压,也使水要在高于100℃时才沸腾,这样高压锅内部就形成高温高压的环境,饭就容易很快做熟了。

现在已有的高压锅结构为,顶盖和锅体密封连接,顶盖顶部排气孔上安装一个限压阀,通常该限压阀都是一个简单的阀体;蒸煮食物的时候,该限压阀的压力大小无法按食物需要蒸煮的要求和个人的需求来变动,所以食物蒸煮的时间长短和锅体内的压力大小都无法调节,制出的食物往往不合口味;另外,更加重要的是,因为限压阀为一个简单的阀体,没有其他保护结构,所以当限压阀的保持压力过大或是出气孔堵塞时,就可能会造成高压锅的爆炸事故,给人民生命财产带来危险。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种带有柱型压力指示表的压力锅,以解决现有技术中因锅内压力过大,可能发生爆炸的缺陷。

一种带有柱型压力指示表的压力锅,包括顶盖和锅体,所述顶盖密封连接在锅体的顶部,顶盖顶部的排气孔上设有限压阀,所述锅体上还装有压力感应器和柱状指示表,所述压力感应器设置在锅体的内表面,所述柱状指示表设置在锅体的外表面,压力感应器的输出端与柱状指示表相连。

所述的限压阀为压力可调式限压阀。

所述顶盖和锅体上还分别装有相配合的把手。

所述柱状指示表竖直设置在锅体的外表面。

本实用新型带有柱型压力指示表的压力锅通过设置在锅体上的压力感应器和柱状指示表得到锅体内的压力,根据不同需要和锅体的承受能力调节限压阀的压力值,来调节压力锅内的压力,彻底杜绝压力锅受压过大引发的高压锅爆炸事故,保护人民生命财产的安全,并能制出口感更佳的食物,结构简单,使用方便,具有广泛的推广应用价值。

附图说明

图1为本实用新型带有柱型压力指示表的压力锅结构示意图;

图2为本实用新型中柱状指示表示意图;

图3为图2的A-A剖视图。

图中:1顶盖、2锅体、3限压阀、4压力感应器、5柱状指示表、6把手。

具体实施方式

下面结合具体实施例,进一步阐述本实用新型。应理解,这些实施例仅用于说明本实用新型而不用于限制本实用新型的范围。此外应理解,在阅读了本实用新型讲授的内容之后,本领域技术人员可以对本实用新型作各种改动或修改,这些等价形式同样落于本申请所附权利要求书所限定的范围。

如图1、2、3所示,一种带有柱型压力指示表的压力锅,包括顶盖1和锅体2,所述顶盖1密封连接在锅体2的顶部,顶盖1顶部的排气孔上设有限压阀3,所述锅体2上还装有压力感应器4和柱状指示表5,所述压力感应器4设置在锅体2的内表面,所述柱状指示表5设置在锅体2的外表面,压力感应器4的输出端与柱状指示表5相连、在本实施例中,所述柱状指示表5在锅体2的外表面竖直设置,安装显示更加方便直观。

本实用新型可进一步描述为,所述的限压阀3为压力可调式限压阀,通过指示表5显示的压力值调节限压阀3,能保证压力锅的安全,并能制出口感更佳的食物。

在本实用新型中,为了能在食物加工好以后能方便的打开顶盖,所述顶盖1和锅体2上还分别装有相配合的把手6。

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