[实用新型]甜菊糖提纯装置有效

专利信息
申请号: 201120554252.0 申请日: 2011-12-27
公开(公告)号: CN202400997U 公开(公告)日: 2012-08-29
发明(设计)人: 周伯雅 申请(专利权)人: 周伯雅
主分类号: C07H15/256 分类号: C07H15/256;C07H1/08
代理公司: 北京汇信合知识产权代理有限公司 11335 代理人: 王秀丽
地址: 225776 江苏省*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 甜菊糖 提纯 装置
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及一种精制设备,特别是一种用于甜菊糖提纯的甜菊糖提纯装置。

背景技术

甜叶菊经提炼后广泛地应用于食品、饮料、制酒、医药、化妆品等领域。近年来,甜叶菊的提取物甜菊糖甙更被应用为甜味剂。它的卡路里热能非常低,不会对牙病及糖尿病患者造成不良反应,成为优秀的甜味剂,有着广阔的市场前景。甜菊糖甙是甜叶菊的提取物的统称,目前美国FDA官方的方法中,关于甜菊糖甙主要涉及到如下的9个组分:Stevioside(甜菊甙)、Rebaudioside A(莱包迪甙A)、Rubusoside(甜茶甙)、Dulcoside A(杜尔可甙A)、Rebaudioside C(莱包迪甙C)、Rebaudioside F(莱包迪甙F)、Rebaudioside D(莱包迪甙D)、Steviolbioside(甜菊双糖甙)、Rebaudioside B(莱包迪甙B),甜菊糖甙RB就是其中一个组分Rebaudioside B。这些不同的组分的口味均不同,能够面对不同的消费人群,例如:美加地区的消费人群对RA比较喜爱,而日本、韩国的消费人群则对STV比较青睐。

虽然甜菊糖作为的甜味剂的市场前景广阔,但是目前的甜菊糖产品在开发方面也存在一些比较大的问题,例如市面上的甜菊糖制品的纯度不高,无法有效体现甜菊糖产品的优势,因此如何改进甜菊糖的提纯设备以提高甜菊糖制品的纯度成为迫切需要。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种甜菊糖提纯装置,其能够提高甜菊糖的提纯效果。

为了达到上述目的,本实用新型采用以下技术方案:

一种甜菊糖提纯装置,其特征在于:包括原料罐,通过管道依次连接输料泵、过滤装置,所述过滤装置通过管道连接于过滤罐,所述过滤罐通过管道依次连接输料泵、超滤装置,所述超滤装置通过管道连接于超滤罐,所述超滤罐通过管道依次连接输料泵、树脂分离装置,所述树脂分离装置通过管道连接于收料罐。

上述的甜菊糖提纯装置,所述过滤装置可以通过回流管连接于原料罐。

上述的甜菊糖提纯装置,所述超滤装置可以通过回流管连接于过滤罐。

上述的甜菊糖提纯装置,所述树脂分离装置可以通过回流管连接于超滤罐。

上述的甜菊糖提纯装置,可以在所述回流管内装设有换热器。

由于具有上述结构,本实用新型相比现有技术有以下优点:

1、本实用新型甜菊糖提纯装置,通过三个处理装置,能够有效完成甜菊糖的提纯、精制及杂质分离,提高甜菊糖产品的纯度。

2、本实用新型甜菊糖提纯装置,通过三次回流,能够使得各个处理装置充分发挥最大效果,使得甜菊糖的提纯效果更好。

附图说明

图1为本实用新型实施例的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步详细说明。

如图1所示,本实用新型提供的甜菊糖提纯装置,包括通过彼此之间通过管道(带阀门)依次连接的原料罐1、输料泵2、过滤装置3、过滤罐4、输料泵5、超滤装置6、超滤罐7、输料泵8、树脂分离装置9、收料罐10;而且过滤装置3通过回流管道12连接于原料罐1,该回流管道12中设置有换热器11,超滤装置6通过回流管道14连接于过滤罐4,该回流管道14中设置有换热器13,树脂分离装置9通过回流管道16连接于超滤罐7,该回流管道16中设置有换热器15。

上述结构的甜菊糖提纯装置通过过滤装置3、超滤装置6、树脂分离装置9这三个处理装置使得甜菊糖能够充分提纯、精制及分离以达到生产的目的。再通过12、14、16三个回流管道的设置,使得三个处理装置被充分使用,提高了整个装置的提纯效果。而在回流管道内设置换热器,可以实现对料液的升温或者降温,使得提纯效果进一步增强。

具体使用时,过滤装置3可以采用陶瓷膜过滤设备,该陶瓷膜过滤设备的陶瓷膜孔径为0.5-0.8μm,用以过滤掉大部分的杂质大分子和固体杂质,使得甜菊糖小分子得以通过,进而进入到超滤装置6,而超滤装置6可以采用截留分子量为500-800道尔顿的有机超滤膜,用以截留甜菊糖液中的色素等杂质小分子,使得甜菊糖液被进一步精制,进而进入树脂分离装置9;树脂分离装置9则可以采用苯乙烯型极性共聚体树脂,平均孔径在40-50A之间,孔容积在0.9-1.0ml/g,吸附环境的PH应当在4.0-5.0之间,以便进一步提纯甜菊糖液的同时分离出甜菊糖甙中的RB,即Rebaudioside B,如果为了分离其它组分,可以根据需要采用其它类型的树脂。

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