[实用新型]一种醒酒壶

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种醒酒用的器具，尤指一种醒酒壶。

背景技术

葡萄酒是一种追求时尚和生活品质的象征，随着人们生活水平的提高以及葡萄酒文化的深入和推广，葡萄酒的销量呈快速增长的趋势。而饮用葡萄酒也有较多的讲究，比如在开启瓶装葡萄酒后不宜立即直接饮用，而是需要先进行醒酒，因长时间密封在瓶体内的葡萄酒开瓶后会有一股异味，葡萄酒内的一些物质得不到充分氧化而影响其口感和香气，所以一般的做法是在开瓶之后，把葡萄酒倒入酒杯内不停晃动或者倒入容积较大的器皿中增大葡萄酒与空气的接触面积，让葡萄酒与空气充分接触进行氧化，充分氧化后的葡萄酒的味道和口感更加好，且会释放出更深层的香气，饮用起来更香醇。充分氧化葡萄酒的过程即为醒酒。醒酒的主要目的有三个方面：第一使得葡萄酒口感柔顺，第二使得葡萄酒的果香可以充分的散发，第三使得葡萄酒瓶底的沉淀不会影响葡萄酒口感并加速单宁的氧化使酒入口更柔顺。

醒酒的作用是让红酒与空气充分混合接触使“丹宁酸”氧化、充分释放封闭的香气，目前的醒酒器在醒酒过程中需要手持醒酒器进行醒酒操作，非常费力、费事，醒酒完成后醒酒器如何放置也是一个问题，为了解决这个问题；设计一支架，将醒酒器放置在支架上免去手扶醒酒器的不便，虽然解决了手持醒酒器所带来的不便，但增加支架不仅占用了空间，也增加了制作成本。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供了一种醒酒壶，该醒酒壶包括；壶体、壶盖，在壶盖的中间开设一个漏斗腔，在漏斗腔的底端延伸形成了一个混合腔，混合腔的底端延伸形成的出酒通道，漏斗腔、混合腔、出酒通道是连通为一体的，混合腔的腔壁上开设有进气孔，由于在壶盖上设置醒酒装置，使用时将壶盖盖在与其匹配的壶体上，然后将葡萄酒倒入漏斗腔中，葡萄酒会随着漏斗腔底部的通孔流入其底端延伸形成的混合腔中，流经混合腔的葡萄酒再流进其底端延伸形成的出酒通道，由于混合腔的流量小于漏斗腔流量，在上部压强的作用下，进气孔就产生负压，使大量的空气被吸引至混合腔内与酒液充分融合接触，并夹杂气泡快速流至出酒通道，由出酒通道最后流入壶内完成醒酒。将醒酒器与壶盖结合在一起，这样的壶盖不仅具有醒酒的作用，而且为醒酒器提供了较好的容置位置，避免了手持或支架醒酒带来的不便，醒酒完成后从醒酒壶中倒出便可直接饮用，非常方便，省了醒酒时间。

在一些实施方式中，可以将混合腔的直径大于出酒通道的直径，葡萄酒在混合腔里可以暂时储存，停留较长的时间并与空气充分接触后，再流经出酒通道流出。

在一些实施方式中，为了加快葡萄酒流动的速度，漏斗腔、混合腔、出酒通道的中心轴线或连通孔的中心保证在同一直线上。

在一些实施方式中，为了制作方便，操作简便，保证产品的美观，所述的漏斗腔、混合腔、出酒通道、壶盖经模具挤压一体成型。

在一些实施方式中，为了方便清洗，还可以将漏斗腔、混合腔、出酒通道、壶盖设计为可拆卸的活动连接结构。

在一些实施方式中，为了保证空气与葡萄酒充分接触，提高醒酒效率，可以在混合腔的腔壁上开设多个进气孔，使葡萄酒与空气多次充分接触，致“丹宁酸”快速氧化，达到去除酸涩及长期停放产生的其他杂味的目的。

在一些实施方式中，漏斗腔的开口可以高出壶盖或与壶盖在同一平面上。

附图说明

图1为本实用新型一实施方式的醒酒壶的壶盖结构示意图。

图2为本实用新型一实施方式的醒酒壶的示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步详细的说明。