[发明专利]咖啡饮料系统、供所述系统使用的咖啡豆包装盒、制备饮料的方法以及用于冲调咖啡的方法

说明书

本发明涉及一种根据权利要求1的前序部分所述的咖啡饮料系统。在这种已知的系统中，可以将包装盒（packaging cartridges）中的烘焙咖啡豆与咖啡冲调设备（coffee brewing apparatus）连接，该咖啡冲调设备包括研磨机构。

本发明涉及一种用于以通用的方式制备咖啡饮料的系统，其使得用户能够更好地控制咖啡豆原料（咖啡豆材料，coffee bean material）的供应。可替换地，本发明的一个目的是，至少对公众在获得用于容纳并供应咖啡豆原料的盒（筒，cartridges）时提供一种有用的选择。

另外，本发明提供一种用于容纳并供应咖啡豆原料的盒（盒），包括包围内部体积（内部容积）的壳体，可在该内部体积中容纳咖啡豆原料，该壳体具有用于从内部体积释放咖啡豆原料并对主外部设备（hosting external apparatus）供应咖啡豆原料的出口，其中，该盒进一步包括用于朝向出口传送咖啡豆原料的传送器装置（传送带装置，输送器装置），其中，该传送器装置包括至少部分地存在于内部体积中以接触咖啡豆原料的可移动结构，并且，其中，该传送器装置进一步包括可手动操作的启动装置（actuation means），其至少部分地设置在内部体积的外部，以手动地启动该可移动结构。通过该可手动操作的启动装置，可从内部体积的外部移动该可移动结构。这样，可以对咖啡豆原料施加力，例如，用于迫使咖啡豆原料到达出口。可替换地，通过移动该可移动结构，可以去除对通过另一个力（例如重力）使咖啡豆原料到达出口的运动的阻碍。通过这些方式，用户可以控制对外部设备（例如研磨机）的咖啡豆原料的供应。

将宽泛地解释术语“外部设备”，并且，其可以指一种在使用中与盒（cartridge）装配在一起的设备。然而，优选地，可从外部设备去除盒。这种去除优选地可以由用户相对容易地执行，例如，在一分钟内。

除非另外说明，否则在说明书和权利要求书中，将咖啡豆原料理解成烧制/烘焙咖啡豆。在说明书和权利要求书中，可将咖啡豆原料理解成，还覆盖碎片状咖啡豆，即，咖啡豆碎片（碎粒）。进一步磨碎这些咖啡豆碎片以榨取（提取）所需的咖啡饮料。在说明书和权利要求书中，可以将咖啡豆原料理解成，还覆盖磨碎的咖啡豆，其并非必须需要磨碎以榨取所需的咖啡饮料。在将咖啡豆包装在盒中之前，例如，可使其破裂。在一个实施方式中，将盒中的咖啡豆的至少一部分的咖啡豆分别分成约10个以下碎片，特别地，约15个以下碎片，更特别地，约30个以下碎片。于是，一个咖啡豆碎片包括例如咖啡豆的1/10份，特别地，1/15份，更特别地，1/30份或更多。例如，咖啡豆碎片最多包括咖啡豆的一半或1/4。例如，碎片可以具有彼此相似的重量。与整个咖啡豆相比，使用咖啡豆碎片的一个优点可以是，可相对简单地对研磨机供应咖啡豆碎片。这是因为，咖啡豆碎片相对小，由此可相对容易地在盒的内部体积中滑过并且滑过外部设备，和/或将不太容易阻塞出口。由于可以已经预先将咖啡豆分成碎片，尽管未磨成粉，但是，与将使用整个咖啡豆的情况相比，同时会有相对更大的咖啡豆表面与任何周围空气接触。另一方面，与将使用研磨咖啡的情况相比，将有更小的咖啡豆表面与空气接触，使得，与粉状咖啡豆相比，可更好地保存咖啡豆碎片。仅在制备咖啡饮料之前，将咖啡豆碎片磨成粉，以获得咖啡饮料。因此，在本说明书中，还可以将咖啡豆原料理解成，包括多个碎片状咖啡豆，即，将其进一步磨碎用于制备所需的咖啡饮料。

与WO 2004/023956提出的罐子相比，该盒表现出额外的优点。由于不受控制地将咖啡豆供应至研磨机，所以WO 2004/023956所提出的罐子仅适于提供一份咖啡豆，使得将完全清空咖啡豆的储存隔室。然而，由于更好地控制咖啡豆原料的供应，所以，本盒提供从一个盒提供多份的可能性。例如，这可以使得从同一个盒供应多杯咖啡。在包装、废物控制和物流方面，其也可以是更经济的。

在一个实施方式中，传送器装置包括可旋转元件，例如可旋转轴，其至少部分地位于内部体积内。这种可旋转元件提供了在壳体内提供紧凑结构的可以性，因此，基本上防止不必要地增加盒所占据的体积。

在一个实施方式中，将启动装置布置成用于旋转该可旋转元件。优选地，启动装置包括与可旋转元件连接的曲柄把手。

在一个实施方式中，将可旋转元件至少部分地形成为传送器螺杆。优选地，可移动结构包括螺纹孔，传送器螺杆通过该螺纹孔接合。这种结构可以是紧凑的，同时提供更精确地控制对出口供应咖啡豆原料的可以性。