[发明专利]用于萃取物的胶囊及其制造方法和咖啡冲泡装置

权利要求书

1.一种用于冲泡饮料尤其是咖啡的定量胶囊（1），其包括壁部和设置在该胶囊内部并填充有萃取物的萃取物区域（31），其中该胶囊内部存在空区域（32），该空区域通过同样存在于该胶囊内部的分隔件（22）与该萃取物区域（31）分隔开，其中至少一条液体通道（24）如此设置在该胶囊内部，使得在注入位置被引入该胶囊的液体能够与该萃取物接触并能够基本上不进入该空区域（32）地在非所述注入位置的某处被排出。

2.根据权利要求1所述的定量胶囊，其特征在于，所述至少一条液体通道穿过所述空区域。

3.根据权利要求2所述的定量胶囊，其特征在于，所述至少一条液体通道呈现为管道形式。

4.根据权利要求1至3中任一项所述的定量胶囊，其特征在于，所述分隔件（22）由插入例如由盖（12）闭合的胶囊主体（11）中的嵌入件(21)形成。

5.根据权利要求4所述的定量胶囊，其特征在于，所述嵌入件（21）包括至少一个从所述分隔件（22）伸出呈空心体形式的延伸部（24），所述延伸部一直延伸到所述壁部并形成所述至少一条液体通道，其中所述延伸部优选连接例如粘接或焊接到该壁部上。

6.根据权利要求4或5所述的定量胶囊，其特征在于，所述嵌入件(21)包括与所述分隔件（22）一起形成杯状结构的周壁（29），该杯状结构填充有至少一些所述萃取物。

7.根据上述权利要求4-6中任一项所述的定量胶囊，其特征在于，所述嵌入件包括密封突出部（29.2），该密封突出部由于在所述萃取物区域内升高的压力而压靠所述壁部上。

8.根据权利要求7所述的定量胶囊，其特征在于，所述壁部由胶囊主体（11）和闭合该胶囊主体的盖（12）构成，其中所述密封突出部（29.2）夹在该胶囊主体和该盖之间。

9.根据上述权利要求1-8中任一项所述的定量胶囊，其特征在于，在不考虑所述至少一条液体通道及任何加强件（26）的情况下，所述空区域是空心的。

10.根据上述权利要求1-9中任一项所述的定量胶囊，其特征在于，所述分隔件（22）包括将所述萃取物区域与所述至少一条液体通道连通的多个通孔，其中优选该通孔（28）在朝向所述液体通道的方向上呈渐缩的锥形。

11.一种饮料制备系统，其包括：

-具有冲泡室（202）和液体泵（203）的饮料制备机（201），该冲泡室能够容纳可由该饮料制备机的注入侧穿刺机构和萃取物侧穿刺机构(111)刺穿的定量胶囊，该液体泵用于将热水输送进入该冲泡室并通过该注入侧穿刺机构进入该定量胶囊，

-具有填充有萃取物的第一萃取物区域的第一胶囊（1’），其中该第一萃取物区域具有第一容积，和

-具有填充有萃取物的第二萃取物区域的第二胶囊（1），其中该第二萃取物区域具有第二容积，

-其中该第一胶囊（1’）的外部尺寸与该第二胶囊（1）的外部尺寸基本相同，且这两种类型的胶囊(1，1’)的尺寸均适配于该冲泡室，

-其中该第二胶囊（1）是根据上述权利要求1-10中任一项所述的定量胶囊，其中

-该第一容积大于该第二容积。

12.一种饮料制备系统，其包括：

-具有冲泡室（202）和液体泵（203）的饮料制备机（201），该冲泡室能够容纳可由该饮料制备机的注入侧穿刺机构和萃取物侧穿刺机构（111）刺穿的定量胶囊，该液体泵用于将热水输送进入该冲泡室并通过该注入侧穿刺机构进入该定量胶囊，

-具有填充有萃取物的第一萃取物区域的第一类型胶囊（1’），其中该第一萃取物区域具有第一容积，和

-具有填充有萃取物的第二萃取物区域的第二类型胶囊（1），其中该第二萃取物区域具有第二容积，

-其中该第一类型胶囊（1’）的咖啡胶囊的外部尺寸与该第二类型胶囊（1）的外部尺寸基本相同，其中这两种类型的胶囊(1，1’)的尺寸均适配于该冲泡室，

-其中该第一容积大于该第二容积。

13.根据权利要求12所述的饮料制备系统，其特征在于，所述泵的泵送压力能够在至少两种不同的操作条件下转换。

14.根据权利要求12或13所述的饮料制备系统，其特征在于，所述第一容积至少是25ml。