[发明专利]改进的浓缩咖啡机方法和装置有效
申请号: | 201180023586.8 | 申请日: | 2011-05-06 |
公开(公告)号: | CN102892339A | 公开(公告)日: | 2013-01-23 |
发明(设计)人: | C·普萨如罗格斯;A·普勒斯顿 | 申请(专利权)人: | 布瑞威利私人有限公司 |
主分类号: | A47J31/00 | 分类号: | A47J31/00;G01F3/00 |
代理公司: | 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 | 代理人: | 赵蓉民 |
地址: | 澳大利亚*** | 国省代码: | 澳大利亚;AU |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 改进 浓缩 咖啡机 方法 装置 | ||
技术领域
本发明涉及流体炉,具体地涉及流体炉的调节控制。
已经开发本发明主要用于控制炉方法和浓缩咖啡机的装置,下文中将参考该申请进行描述。然而,将理解的是,本发明不限于该特定用途。
背景技术
贯穿整个说明书现有领域的任何讨论不应当被认为是,该现有领域广泛已知或构成本领域的常见一般知识的一部分。
已知的浓缩咖啡机在产生一杯浓缩咖啡的过程中同时控制压力和传送的一定剂量的水。将理解的是,通常将压力分析为在九巴和十巴之间。水量通常是大约30mL,以及在二十秒钟到四十秒钟之间传送。
预先注入阶段已经用于浸泡咖啡研磨物,从而允许在滤网内膨胀,因而有助于堵住细的研磨物和防止水经过过滤器。为了能够在不迫使水经过咖啡研磨物的情况下浸泡咖啡研磨物,在该预先注入阶段传送的水通常具有一巴到五巴范围内的压力。
需要一种用于提供具有调节控制压力和体积的剂量的有效方法和装置。还需要提供能够使浓缩咖啡机水抽吸从而传送控制低压预先注入的有效方法和装置。
发明内容
本发明的目的是克服或改良至少一个现有领域的劣势,或提供有用的替代物。
本发明的目的是以优选的形式提供可提供具有调节压力和体积的剂量的浓缩咖啡机。
本发明的目的是以优选的形式提供可提供控制低压预先注入的浓缩咖啡机。
根据本发明的方面,提供了用于测量通过连接过压阀门的泵传送的合流的流测量装置,所述装置包含:
用于测量到达泵的馈送流的第一流计;
用于测量来自过压阀门的返回流的第二流计;以及
其中通过从测量的馈送流中减去测量的返回流可以确定泵传送的合流。
优选地,可以实时确定(或计算)合流,当已经传送适当的剂量时合流用于使泵停止工作。
根据本发明的方面,提供了包含本文中所公开的流测量装置的浓缩咖啡机,用于测量通过连接过压阀门的泵传送的少量剂量。优选地,浓缩咖啡机进一步包含本文中所公开的泵功率调节模块,用于提供预先注入。
根据本发明的方面,提供可操作地关联泵的泵功率调节模块。优选地,泵功率调节模块能够提供泵传送流的压力分析。更优选地,泵功率调节模块能够提供预先注入。
根据本发明的方面,提供了包含本文中公开的泵功率调节模块的浓缩咖啡机,用于提供预先注入。优选地,浓缩咖啡机进一步包含本文中公开的流测量装置,用于测量连接过压阀门的泵传送的少量剂量。
优选地,泵功率调节模块使得进行咖啡生产循环期间的压力分析。更优选地,压力分析可以预先分析或由用户配置。最优选地,压力分析可以采用指示传送至各个泵的电功率的功率-时间分析的形式。
根据本发明的方面,提供了用于测量连接过压阀门的泵传送的合流的流测量方法,所述方法包含步骤:
(a)利用第一流计测量到达泵的馈送流;
(b)利用第二流计测量来自过压阀门的返回流;以及
(c)通过从测量的馈送流中减去测量的返回流至少部分地计算合流。
优选地,可以实时执行计算合流,用于当已经传送合适的剂量时使得泵停止工作。
根据本发明的方面,提供了包含适用于执行本文中所公开的流测量的方法用于测量连接过压阀门的泵传送的少量剂量的处理器设备的浓缩咖啡机。
附图说明
参考附图,现在将仅仅通过实例描述本发明的优选实施例,在附图中:
图1是根据本发明的浓缩咖啡机的透视图;
图2是根据本发明的浓缩咖啡机的示意图;
图3是用于控制根据本发明的浓缩咖啡机的方法的流程图;
图4是图2的过压阀门的示意图;
图5A是用于利用所示硅可控整流器(SCR)调节提供给泵的功率的电路的示意图;
图5B是利用所示三极管交流电(TRIAC)调节提供给泵的功率的电路的示意图;
图6A是功率供给信号的波形图;
图6B是图6A的功率供给信号的改进的波形图;
图6C是图6A的功率供给信号的改进的波形图;以及
图6D是图6A的功率供给信号的改进的波形图。
具体实施方式
将理解的是,浓缩咖啡机广泛用于制造饮料。当浓缩咖啡机可用于商业和私人使用范围时,其共享相似的工作原理。
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