[发明专利]早产乳配方

说明书

发明领域

本发明涉及用于早产儿的营养补充剂。

背景技术

在过去二十年间，具有低出生体重的新生儿的存活数量显著增加。约16%的新生婴儿具有低出生体重。所述表现(phenotype)是由于早产(即在妊娠37周之前出生)和/或小于胎龄(SGA)的婴儿在子宫内生长受限导致的。提供给这些婴儿的肠内营养物的主要目标是实现类似于胎儿生长的生长，同时获得令人满意的功能发育。

用于足月的婴儿的许多婴儿配方是市售可获得的。然而，这些配方对于向低出生体重的婴儿施用不是最佳的，因为不能满足快速生长婴儿的全部营养需求。同样，人乳组合物也不能满足营养需求。因此，用于具有低出生体重婴儿的优选食物是强化的人乳，或者可选地，是为这些婴儿特别设计的配方。人乳强化剂(human milk fortifiers,HMF)和早产儿配方是市售可获得的。通常，HMF除了包括蛋白质之外，还包括糖类或脂肪、矿物质和维生素。通常，早产儿配方具有提高的蛋白质浓度。

WO 96/29881描述了适于早产婴儿的食物和医疗食品、以及基于乳汁、乳汁组成和哺乳动物的乳制品的其制备方法。所述食物包含单体形式的一些或所有的白蛋白和β-乳球蛋白。相对于反刍动物的乳汁，提高了α-乳清蛋白至β乳球蛋白的比例。所述食物包含至少相同量的β-酪蛋白如α-s-酪蛋白。

WO 03/028763涉及一种向人类婴儿施用食品补充剂的方法，包括向人类婴儿施用人母乳和向人类婴儿施用基本上不含糖类的补充剂，并包括选自酪蛋白、酪蛋白盐、乳清和酪蛋白水解产物的添加剂。

WO 2008/119163涉及一种用于向人乳喂养的婴儿，特别是低出生体重婴儿、手术后婴儿或患病的足月出生的婴儿补充营养的多种营养物强化剂。

然而，向早产儿提供所需营养物的配方及其使用方法仍然没有考虑早产儿的期望的和需要的卡路里和蛋白质的需求，尤其是没有以一种容易且成本有效的方式提供。

因此，本发明所解决的技术问题是提供一种用于喂养早产儿而能够使其类似于婴儿的胎儿发育的生长的简单且成本有效的系统，其中该系统特别适合大量的各种早产儿，特别是体重在宽范围内的早产儿。

发明简述

已经认识到具有低体重，特别是低出生体重的早产儿，不是具有类似营养需求的统一群体。实际上，在该群体内，存在以其营养需求特别是其体重定义的几个亚群。在本发明的内容中，认识到与具有较高体重的低体重早产儿相比，非常低体重或极低体重的早产儿对饮食蛋白质的需求有所增加。然而，过高的蛋白质摄入会引起婴儿的生长过快，可能增加随后一生中肥胖症的风险。此外，蛋白质太丰富的营养物也需要尿液中较高的尿素排泄，会成为婴儿肾脏的负担。在另一方面，与具有较高体重的低体重早产儿相比，非常低体重或极低体重的早产儿对热量的需求较低。特别地且在本发明的优选的实施方案中，本发明人基于其发明将所有具有低体重、特别是低出生体重的这些群组的早产儿特别地定义为至少两个、优选地三个早产儿亚群，其中第一组早产儿具有的低体重特别地低于平均足月婴儿，第二组早产儿具有的低体重甚至低于所述第一组早产儿的体重。优选地，第一组早产儿具有的体重为从高于1800g，例如1810g至约2450到2500g，优选地小于2500g(特别地，称为LBW婴儿，低出生体重婴儿)，第二组早产儿具有的体重最高1800g。最优选地，所述第二组婴儿可以进一步分成一组具有优选地1000至约1790到1800g(特别是1800g)的非常低体重、特别是非常低出生体重的婴儿(特别地，称为VLBW婴儿，非常低出生体重婴儿)，和一组具有优选地小于1000g的极低体重、特别是极低出生体重的早产儿(特别地，称为ELBW婴儿，极低出生体重婴儿)。尽管与足月的婴儿相比，具有低体重的所有早产儿对饮食蛋白质的需求都有所增加，但是与低体重婴儿相比，非常低体重(特别是VLBW)的婴儿对蛋白质的需求更高，极低体重(特别是ELBW)婴儿对蛋白质的需求最高。在另一方面，与低体重婴儿相比，非常低体重婴儿对热量的需要较低，极低体重婴儿对热量的需要最低。因此，现有技术的统一早产儿配方或人乳强化剂不能适应这些亚群的特定需求，当施用足够的卡路里时，对非常低体重婴儿或极低体重婴儿施用的蛋白质浓度太低，和/或当施用足够的卡路里时，特别地对具有体重高于1800g的低体重婴儿施用的蛋白质浓度太高。