[发明专利]用于改善脑膜的脂肪酸组成的婴儿营养物

权利要求书

1.通过给予一种营养组合物而在人受试者中改变脑膜脂肪酸组成的方法，所述改变脑膜脂肪酸组成选自i)增加脑膜流动性、ii)增加脑膜PUFA、iii)增加脑膜LC-PUFA、iv)降低脑膜n6/n3LC-PUFA比例、v)降低脑膜n6/n3PUFA比例、vi)增加脑膜n3PUFA、vii)增加脑膜n3LC-PUFA和vii)增加脑膜DHA，所述营养组合物包含

基于所述组合物的干重计，10至50重量％的植物脂质，和

具有一个含所述植物脂质的核的脂质小球，其中所述脂质小球

1)具有1.0μm以上，优选地在1.0至10μm之间的体积加权众数直径，和/或

2)基于总脂质计至少45体积％、更优选地至少55体积％的量具有2至12μm的直径。

2.通过给予一种营养组合物而在人受试者中改善i)认知表现、ii)行为表现、iii)视敏度、iv)精细运动技能的方法，所述营养组合物包含

基于所述组合物的干重计，10至50重量％的植物脂质，和

具有一个包含所述植物脂质的核的脂质小球，其中所述脂质小球

1)具有1.0μm以上，优选地在1.0至10μm之间的体积加权众数直径，和/或

2)基于总脂质计至少45体积％、更优选地至少55体积％的量具有2至12μm的直径。

3.一种含脂质的组合物用于制备预防和/或治疗一种障碍的营养组合物的用途，所述障碍为与脑膜流动性降低有关和/或与脑膜PUFA含量和/或LC-PUFA含量降低有关和/或与n6/n3LC-PUFA比例增加有关，和/或与n6/n3PUFA比例增加有关的障碍，所述营养组合物包含

基于所述组合物的干重计，10至50重量％的植物脂质，和

具有一个含所述植物脂质的核的脂质小球，其中所述脂质小球

1)具有1.0μm以上，优选地在1.0至10μm之间的体积加权众数直径，和/或

2)基于总脂质计至少45体积％、更优选地至少55体积％的量具有2至12μm的直径。

4.权利要求3的用途，其中所述障碍是精神障碍、心理障碍和/或神经生物学障碍。

5.权利要求3或4的用途，用于治疗和/或预防人受试者的障碍，所述障碍选自：注意力缺陷、ADHD、孤独症、诵读困难、抑郁症、双相抑郁症、焦虑、精神分裂症、强迫性精神失调、食欲过盛、滥用酒精或药物、边缘型人格障碍、惊恐性障碍、社交恐惧症、学习困难、轻度认知缺损、学习记忆缺陷、语言发育缺陷、痴呆、阿尔茨海默病和帕金森病。

6.权利要求1或2的方法或权利要求3-5之一的用途，其中所述营养组合物包含

-基于总脂质计，0.5至20重量％的磷脂，和/或

-基于总脂质计，0.6至25重量％的极性脂质，其中极性脂质为磷脂、鞘糖脂和胆固醇之和，

并且包含具有一个含所述植物脂质的核和一个含所述磷脂或极性脂质的包衣的脂质小球。

7.权利要求1-6之一的方法或用途，其中所述组合物包含总脂肪酸含量的至少0.2重量％且不超过总脂肪酸含量的15重量％的n3LC-PUFA。

8.权利要求1-7之一的方法或用途，其中所述组合物包含基于总脂肪酸含量计，0.1至0.6重量％的DHA。

9.权利要求1-8之一的方法或用途，其中所述组合物包含总脂肪酸含量的至少0.02重量％且不超过总脂肪酸含量的5重量％的n6LC-PUFA。

10.权利要求1-9之一的方法或用途，其中所述组合物包含基于总脂肪酸含量计，0.1至0.6重量％的ARA。

11.权利要求1-10之一的方法或用途，其中所述营养组合物包含亚油酸(LA)与α-亚麻酸(ALA)，其重量比LA∶ALA在4至7之间。

12.权利要求1-11之一的方法或用途，其中所述磷脂源自乳。

13.权利要求1-12之一的方法或用途，其中所述组合物用于喂养年龄在0至36个月的人受试者。