[发明专利]估计温度

权利要求书

1.一种用于估计正在被加热的材料的温度的方法，所述方法包括：

根据测量的温度向加热元件供应电功率；

计算所述供应的功率的量随时间改变的速率；

将所述计算的速率与所述速率的多个已知值进行比较，以便确定与所述正在被加热的材料的热属性相关的参数的值，所述速率的所述已知值与所述参数的对应已知值一起被存储在存储器中；以及

基于所述确定的所述参数的值来计算估计的温度。

2.如权利要求1所述的方法，其中，向所述加热元件供应功率包括根据所述测量的温度，重复地打开并且关闭所述供应的功率。

3.如权利要求2所述的方法，还包括在计算所述供应的功率的量随时间改变的速率之前，对记录的关于所述供应的电功率的数据应用滑动平均滤波。

4.如权利要求1、2或3所述的方法，其中，基于方程式

T=Tf+(T0-Tf)*exp(-tB)]]>

来计算所述估计的温度，其中，T是所述估计的温度，T₀是起始温度，T_f是预设温度，t是从加热开始过去的时间，并且B是所述与所述正在被加热的材料的热属性相关的参数。

5.如前述权利要求任一项所述的方法，其中，所述测量的温度是所述加热元件的温度或所述加热元件与容纳所述正在被加热的材料的容器之间的接口层的温度，所述接口层例如是烹饪表面。

6.如前述权利要求任一项所述的方法，其中，向所述加热元件供应电功率包括供应电功率以便将所述测量的温度的值维持在预定温度范围之内。

7.如前述权利要求任一项所述的方法，还包括通过检测所述计算的所述供应的电功率的量随时间改变的速率中的改变，来检测所述正在被加热的材料的温度下降。

8.如权利要求7所述的方法，还包括基于在所述温度下降之前和之后记录的关于所述供应的电功率的数据，在检测所述温度下降之后重新计算所述估计的温度。

9.一种用于估计正在被加热的材料(208；1103)的温度的装置，所述装置包括：

容器(207；1102)，被配置为容纳所述要加热的材料；

加热元件(202)；

电源(204)，被配置为向所述加热元件供应电功率；

温度传感器(203)，被配置为测量温度；

存储器(210)；以及

控制单元(205)，被配置为根据所述测量的温度来控制到所述加热元件的电功率的供应，

其中，所述控制单元包括：

第一计算器，被配置为计算供应的电功率的量随时间改变的速率；

比较器，被配置为将所述计算的速率与所述速率的多个已知值进行比较以便确定与所述正在被加热的材料的热属性相关的参数的值，所述速率的所述已知值与所述参数的对应已知值一起被存储在存储器中；以及

另一个计算器，被配置为基于所述确定的所述参数的值来计算估计的温度。

10.如权利要求9所述的装置，还包括连接在所述电源与所述加热元件之间的开关单元(209)，所述开关单元是在开状态与关状态之间可切换的，在所述开状态中，向所述加热元件供应电功率，并且在所述关状态中，不向所述加热元件供应电功率，

其中，所述控制单元被配置为根据所述测量的温度，重复地在所述开状态与所述关状态之间开关所述开关单元。

11.如权利要求10所述的装置，其中，所述控制单元还被配置为在计算所述提供的电功率的量随时间改变的速率之前，对记录的关于所述供应的电功率的数据应用滑动平均滤波。