[发明专利]牛奶起泡系统

权利要求书

1.一种牛奶起泡系统(1)，包括：

水管(10)，在其下游方向上观察，所述水管(10)依次互连：

       水贮存器(11)；

       泵(12)；

       加热器(15)，其被构造成蒸发所述水管中的水；以及

       混合节点(31)；

空气管(20)，在其下游方向上观察，所述空气管(20)依次互连：

       空气入口(21)；

       第一止回阀(22)；

       第二止回阀(24)；以及

       所述混合节点(31)；

蒸汽/空气管(30)，在其下游方向上观察，所述蒸汽/空气管(30)依次互连：

       所述混合节点(31)；以及

       起泡装置(32)；

膨胀容器(60)，其包括水室和空气室，所述水室连接到处在所述泵(12)下游和所述加热器(15)上游的所述水管(10)的点，并且所述空气室连接到设置在所述空气管(20)中的所述第一止回阀(22)下游和所述第二止回阀(24)上游的所述空气管(20)的点。

2.根据权利要求1所述的牛奶起泡系统，还包括：

水回流管(40)，其互连：

       所述泵(12)下游和所述加热器(15)上游的所述水管的点；

       回流控制阀(41)；以及

       所述水贮存器下游和所述泵(12)上游的所述水管的点。

3.根据权利要求1至2中的任一项所述的牛奶起泡系统，其中所述回流控制阀(41)是在所述泵(12)下游的点处设置在所述水管(10)中的水压操作的三口阀。

4.根据权利要求3所述的牛奶起泡系统，其中所述回流控制阀(41)包括：

第一阀室(45)，所述第一阀室具有连接到所述水管(10)的上游段的第一口(49a)；

第二阀室(46)，所述第二阀室具有第二口(49b)和第三口(49c)，其中所述第二口连接到所述水管(10)的下游段，并且其中所述第三口(49c)连接到所述水回流管(40)；

限流器(44)，其互连所述第一口和所述第二口，使得通过所述水管(10)的水的流动在所述限流器上以及所述第一阀室(45)和所述第二阀室(46)之间产生压差；以及

可移动的膜(47)，其密封地设置在所述第一阀室(45)和所述第二阀室(46)之间，并且能够在由泵驱动的水通过所述水管(10)向下游的流动造成的压差的影响下关闭所述第三口(49c)。

5.根据权利要求3所述的牛奶起泡系统，其中所述回流控制阀(41)包括：

阀室(51)，所述阀室具有：

       第一口(52a)，其连接到所述水管(10)的上游段；

       第二口(52b)，其连接到所述水管(10)的下游段；以及

       第三口(52c)，其连接到所述水回流管(40)，所述第三口宽于所述第二口；

浮子(53)，其设置在所述阀室(51)中并且尺寸设计成使得其能关闭所述第三口。

6.根据权利要求1至5中的任一项所述的牛奶起泡系统，其中所述水管(10)还包括第三止回阀(14)，其设置在所述泵(12)下游和所述加热器(15)上游，所述止回阀具有仅当所述泵(12)工作时能达到或超出的开启压力。

7.根据权利要求1至6中的任一项所述的牛奶起泡系统，其中所述空气管(20)包括空气配量限制器(23)，其设置在所述第一止回阀(22)和所述第二止回阀(24)之间。

8.根据权利要求1至7中的任一项所述的牛奶起泡系统，其中所述水管还包括水配量限制器(13)，其设置在所述泵(12)下游和所述加热器(15)上游。

9.根据权利要求1至8中的任一项所述的牛奶起泡系统，其被构造成使得在操作期间蒸汽和空气在所述混合节点(31)处以在1:5和1:15之间的水体积流量与空气体积流量的比率混合，所述体积流量比率在环境压力和温度下确定。

10.根据权利要求1至9中的任一项所述的牛奶起泡系统，其中所述泵(12)为振动泵。