[发明专利]油脂组合物有效
| 申请号： | 201180049532.9 | 申请日： | 2011-11-16 |
| 公开（公告）号： | CN103153078A | 公开（公告）日： | 2013-06-12 |
| 发明（设计）人： | 本间里佳;友延一市 | 申请（专利权）人： | 花王株式会社 |
| 主分类号： | A23D9/00 | 分类号： | A23D9/00 |
| 代理公司： | 北京尚诚知识产权代理有限公司 11322 | 代理人： | 龙淳 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 油脂 组合 | ||
【权利要求书】：
1.一种油脂组合物，其中，
所述油脂组合物含有0.02～0.65质量%的游离型三萜醇和0.18质量%以下的γ-谷维素。
2.一种油脂组合物，其中，
所述油脂组合物含有0.05～0.65质量%的游离型三萜醇和0.18质量%以下的γ-谷维素。
3.一种油脂组合物，其中，
所述油脂组合物含有0.05～0.65质量%的游离型三萜醇和0.0002～0.18质量%的γ-谷维素。
4.如权利要求1～3中任一项所述的油脂组合物，其中，
游离型三萜醇为选自环阿屯醇、24-亚甲基环木菠萝烷醇以及环布来醇中的1种或2种以上。
5.如权利要求4所述的油脂组合物，其中，
环阿屯醇的含量为0.003～0.65质量%。
6.如权利要求4或5所述的油脂组合物，其中，
24-亚甲基环木菠萝烷醇的含量为0.001～0.55质量%。
7.如权利要求1～6中任一项所述的油脂组合物，其中，
三酰基甘油的含量为88～99.8质量%。
8.如权利要求1～7中任一项所述的油脂组合物，其中，
所述油脂组合物为食用油脂组合物。
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