[发明专利]包括含有游离脂肪酸的脂肪系统的营养型产品在审
| 申请号： | 201180066369.7 | 申请日： | 2011-12-22 |
| 公开（公告）号： | CN103458708A | 公开（公告）日： | 2013-12-18 |
| 发明（设计）人： | C-S.赖;J.B.莱斯肯;G.E.凯茨;C.T.科德尔 | 申请（专利权）人： | 雅培制药有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/30 | 分类号： | A23L1/30;A23L1/29;A23C9/152;A61P1/00 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人： | 刘健;权陆军 |
| 地址： | 美国伊*** | 国省代码： | 美国;US |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 包括 含有 游离 脂肪酸 脂肪 系统 营养 产品 | ||
1. 营养型产品脂肪系统，该脂肪系统含有至少10 wt%的不饱和游离脂肪酸组分。
2. 权利要求1的脂肪系统，其中该脂肪系统含有大约10 wt%至大约40 wt%的不饱和游离脂肪酸组分。
3. 权利要求1的脂肪系统，其中该脂肪系统含有大约15 wt%至大约30 wt%的不饱和游离脂肪酸组分。
4. 权利要求1的脂肪系统，其中不饱和游离脂肪酸组分选自下列形式：脂肪酸钙盐、脂肪酸镁盐，和其组合。
5. 权利要求1的脂肪系统，其中不饱和游离脂肪酸组分含有小于15 wt%的、链长大于14个碳原子的饱和脂肪酸。
6. 权利要求1的脂肪系统，其中不饱和游离脂肪酸组分源自于植物油。
7. 权利要求6的脂肪系统，其中植物油选自橄榄油，芥花籽油，玉米油，大豆油和其组合。
8. 权利要求7的脂肪系统，其中植物油是大豆油。
9. 权利要求1的脂肪系统，其中不饱和游离脂肪酸组分源自于树脂。
10. 权利要求1的脂肪系统，其中不饱和游离脂肪酸组分是从动物脂肪中分馏出来。
11. 权利要求1的脂肪系统，其中脂肪酸组分源自于分馏的动物脂肪，该动物脂肪含有小于20%(重量)的总的肉豆蔻酸、棕榈酸和硬脂酸。
12. 权利要求1的脂肪系统，其中脂肪酸组分源自于分馏的动物脂肪，该动物脂肪含有小于2%(重量)的总的肉豆蔻酸、棕榈酸和硬脂酸。
13. 婴儿配方脂肪系统，该脂肪系统含有至少10 wt%的不饱和游离脂肪酸组分。
14. 权利要求13的脂肪系统，其中该脂肪系统含有大约10 wt%至大约40 wt%的不饱和游离脂肪酸组分。
15. 权利要求13的脂肪系统，其中该脂肪系统含有大约15 wt%至大约30 wt%的不饱和游离脂肪酸组分。
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