[发明专利]含三棱素B组合物以及含三棱素B组合物的制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种来自西番莲果种子的含有三棱素B的含三棱素B组合物以及含三棱素B组合物的制备方法。

背景技术

西番莲果是西番莲（Passiflora）科西番莲属的植物，别名鸡蛋果，其果实酸甜可口，可作为水果直接食用，也可将其制成果汁饮用，或添加至果冻、糕点等饮食品中以增加风味。西番莲果的种子较硬，在制成果汁等时需要将其从果实中去除，即使将种子和果实一并食用，也会因其外皮过硬难以消化而被直接排泄。

以往，西番莲果种子被视为没有利用的途径而被废弃，而本申请的申请者们报告了能够将西番莲果的种子提取物作为用于抑制黑色素（melanin）生成的有效成分、或用于促进胶原蛋白（collagen）产生的有效成分而有效利用（专利文献1、2）。并且还报告了其有效成分是多酚类（polyphenol）化合物的白皮杉醇（Piceatannol）（专利文献3）。

另一方面，还报告了作为白皮杉醇的二聚体的三棱素B（ScirpusinB）具有抗HIV活性（非专利文献1）、具有超氧阴离子（superoxide anion）清除活性（非专利文献2）、具有α-淀粉酶（amylase）活性抑制活性（非专利文献3）、以及具有黄嘌呤氧化酶（xanthine oxidase）抑制活性（非专利文献4）等。

先行技术文献

专利文献

【专利文献1】日本特许公开2009-102298号公报

【专利文献2】日本特许公开2009-102299号公报

【专利文献3】日本特许公开2010-30911号公报

非专利文献

【非专利文献1】Guo-xun Yang,Jin-tao Zhou,Ya-zun Li,and Chang-qi Hu“Anti-HIV Bioactive stilbene dimers of Caragana rosea”Planta.Med.71(2005),p569-571

【非专利文献2】Ting Xiang,Toshio Uno,Fumino Ogino,Cuoqian Ai,Jie Duo,and Ushio Sankawa“Antioxidant constituents of Caragana tibetica”Chem.Pharm.Bull.53(9)(2005),p1204-1206

【非专利文3】Kyoko Kobayashi,Tamaki Ishihara,Eriko Khono,Toshio Miyase,and Fumihiko Yoshizaki“Constituents of stem bark of Callistemon rigidus showing inhibitory effects on mouse α-amylase activity”Bioi.Pharm.Bull,29(6),(2006)p1275-1277

【非专利文献4】G.Schmeda-Hirschmann,M.I.Gutierrez,J.I.Loyola,and J.Zuniga“Biological activity and xanthine oxidase inhibitors from Scirpus californicus(C.A.Mey.)Steud.”Phytotherapy Research,10,(1996)p683-685

发明内容

从有关食品安全的一般观念出发，调配到功能性食品和保健食品等饮食品中的三棱素B最好是来自天然物质。但是，以往已知的含有三棱素B的天然物质的含量很少，因而只能得到含量非常低的三棱素B组合物。

所以，本发明的目的在于提供一种来自天然物质的高含三棱素B的含三棱素B组合物及其制备方法。

本发明的发明者们为达到上述目的，经过深入研究，发现以往因毫无用途而被废弃的西番莲果种子中含有丰富的三棱素B，从而完成了本发明。

即、本发明提供一种含三棱素B组合物，其特征在于：从西番莲果种子中获得，含有三棱素B。

通过本发明的含三棱素B组合物，可以提供一种以高含量含有三棱素B的来自天然物质的组合物。并且，由于是来自天然物的组合物，因而可以将其用于化妆品、药品、以及功能性食品和健康食品等的饮食品中。