[发明专利]一种肉大鸡低能量饲料及其制备方法

权利要求书

1.一种肉大鸡低能量饲料，其特征在于由以下重量份数的原料组成：玉米60-70份、豆粕4-7份、酶解杂粕11-17份、小麦次粉1.6-8份、玉米干酒糟5-7份、石粉0.6-1份、食盐0.3-0.5份、赖氨酸0.19-0.36份、蛋氨酸0.1-0.2份、苏氨酸0.02-0.06份、色氨酸0.01-0.04份、胆碱0.05-0.10份、乳化剂0.3-0.7份、有机酸0.1-0.2份、酶制剂0.13-0.2份和添加量为0.5％的预混料，预混料与其他原料重量份数的总和之比为0.5∶99.5。

2.根据权利要求1所述的肉大鸡低能量饲料，其特征在于：酶解杂粕中各原料的重量份数为菜籽粕10-15份、棉粕8-12份、油葵粕3-7份、乙酸6.5-7.5份、枯草芽孢杆菌菌液2.5-3.5份和去离子水61-63份。

3.根据权利要求1所述的肉大鸡低能量饲料，其特征在于：乳化剂由15-22份猪胆粉、55-65份蔗糖脂肪酸酯和15-25份溶血卵磷脂复配而成。

4.根据权利要求1所述的肉大鸡低能量饲料，其特征在于：有机酸由13-17份延胡索酸、12-13份乳酸、8-12份柠檬酸、7-8份苹果酸和51-59份含水镁铝硅酸盐矿物复配而成。

5.根据权利要求1所述的肉大鸡低能量饲料，其特征在于：酶制剂为植酸酶、木聚糖酶、葡聚糖酶、甘露聚糖酶、纤维素酶、淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶的混合物，每公斤成品饲料中各种酶的活性为植酸酶500-1000FTU、木聚糖酶1000-2000U、葡聚糖酶1000-2000U、甘露聚糖酶1000-2000U、纤维素酶1000-2000U、淀粉酶500-1000U、蛋白酶500-1000U和脂肪酶500-1000U。

6.根据权利要求2所述的肉大鸡低能量饲料，其特征在于：乙酸的浓度为0.8-1.2mol/l。

7.一种权利要求1-6任一所述的肉大鸡低能量饲料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

(1)主料的粉碎：取玉米、豆粕、小麦次粉、玉米干酒糟，分别粉碎至1.6-2.Omm，得到粉碎主料；

(2)酶解杂粕的制备：取菜籽粕、棉粕、油葵粕置于105-115℃条件下灭菌20-30分钟，冷却至35-45℃；将枯草芽孢杆菌菌液与乙酸混合后，再与灭菌后的菜籽粕、棉粕、油葵粕混合，加入去离子水，混合均匀；将混合物放入温度为40-45℃、pH值为4.5-5.0、相对湿度为55-75％的发酵室内，发酵和酶解60-72小时，形成酶解物，再将酶解物置于50-60℃条件下烘干，粉碎至1.0-1.4mm，制得酶解杂粕；

(3)乳化剂的制备：取猪胆粉、蔗糖脂肪酸酯和溶血卵磷脂混合均匀并粉碎至0.2～0.4mm，即可；

(4)有机酸的制备：将延胡索酸、乳酸、柠檬酸、苹果酸和含水镁铝硅酸盐矿物混合均匀，即可；

(5)酶制剂的制备：将植酸酶、木聚糖酶、葡聚糖酶、甘露聚糖酶、纤维素酶、淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶混合即可。

(6)混合：将粉碎主料、酶解杂粕、乳化剂、有机酸、酶制剂、添加量为0.5％的预混料、石粉、食盐、预混料、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、胆碱混合即可。