[发明专利]一种儿茶素含片及其制造方法

权利要求书

1.一种儿茶素含片的制造方法，其特征在于，包括如下步骤：

步骤一，超微粉碎茶原料制得儿茶素-茶黄酮初级原料：儿茶素-茶黄酮初级原料：以绿茶或乌龙茶为原料，经超微粉碎机组，在粉碎室内受到粉碎盘的高速冲击和剪切以及涡流产生的高频振动而被粉碎，形成粉体；所述粉体在负压作用下进入分级室并同时受空气动力和离心力的作用，尔后进入集料管道后排出，从而得到儿茶素-茶黄酮初级微粉茶原料； 

步骤二，制成儿茶素-茶黄酮晶体原料：将所述步骤一中制得的儿茶素-茶黄酮初级微粉茶原料用70%-90%酒精浸泡1.5-3个小时，从而滤去茶渣得到浸液；将所得浸液冲入未饱和的食盐水溶液浸泡1.5-3小时经盐浸和脱盐处理，滤去沉渣得到滤液；将所得滤液pH值为5.0-6.5，在55-85℃条件下进行催化反应1.5-3小时；将催化反应后所得溶液用1:1的乙酸乙酯萃取去除咖啡因得到萃取液；将所得萃取液在真空条件下干燥制得儿茶素-茶黄酮结晶体原料；

步骤三，高速离心分离制得高酯型儿茶素-茶黄酮晶体：在提取罐体内安装高速离心扇，所述高速离心扇以3000－50000的转速对所述步骤二中制得的儿茶素-茶黄酮结晶体原料进行沉降处理得到儿茶素－－茶黄酮液体，进而经孔径为20-120微米级的树脂层析柱分离去咖啡因提取制得儿茶素－－茶黄酮浓缩液，经真空干燥后制得儿茶素-茶黄酮晶体；                                                                                                                                                                               

步骤四，制备微囊化高酯型儿茶素-茶黄酮晶体：以所述步骤三中制得的所述高酯型儿茶素-茶黄酮晶体为芯材，微囊化酯质体为壁材进行乳化剪切；经在密闭真空情况下雾化干燥，从而得到微囊化高酯型儿茶素-茶黄酮晶体。

2.步骤五，压片形成儿茶素含片：在所述步骤四中所获得的微囊化高酯型儿茶素-茶黄酮晶体基础上加入倍他环糊精、薄荷脑、蔗糖、蛋白糖以及硬酯酸镁中的一种或多种作为赋型剂，经压片冲床机压形成儿茶素含片。

3.根据权利要求1所述的一种儿茶素含片的制造方法，其特征在于，所述步骤一中的所述茶原料为绿茶或者乌龙茶。

4.根据权利要求1或2所述的一种儿茶素含片的制造方法，其特征在于，所述步骤四中用所述1:1的乙酸乙酯萃取的次数为3次。

5.根据权利要求1或2所述的一种儿茶素含片的制造方法制得的一种儿茶素含片，其特征在于，包括茶黄酮晶体、微囊化酯质体和赋型剂，所述茶黄酮晶体由所述微囊化酯质体包封，所述赋型剂为倍他环糊精、薄荷脑、蔗糖、蛋白糖以及硬酯酸镁中的一种或多种。

6.根据权利要求3所述的一种儿茶素含片的制造方法制得的一种儿茶素含片，其特征在于，包括茶黄酮晶体、微囊化酯质体和赋型剂，所述高酯茶黄酮晶体由所述微囊化酯质体包封，所述赋型剂为倍他环糊精、薄荷脑、蔗糖、蛋白糖以及硬酯酸镁中的一种或多种。

7.根据权利要求4所述的一种儿茶素含片，其特征在于，所述微囊化酯质体由初级壁材和壁材组成，所述初级壁材由大豆色拉油、菜籽油或者山茶油构成，所述壁材由蛋白NP和碳水化合物CA、CB构成。

8.根据权利要求5所述的一种儿茶素含片，其特征在于，所述微囊化酯质体由初级壁材和壁材组成，所述初级壁材由大豆色拉油、菜籽油或者山茶油构成，所述壁材由蛋白NP和碳水化合物CA、CB构成。

9.根据权利要求4至7任一权利要求所述的一种儿茶素含片，其特征在于，还包括银离子。

10.根据权利要求8所述的一种儿茶素含片，其特征在于，所述银离子重量百分比含量为1%-2%。

11.根据权利要求8所述的一种儿茶素含片，其特征在于，所述茶黄酮晶体的重量百分比含量为85%-92%。

12.根据权利要求9所述的一种儿茶素含片，其特征在于，所述茶黄酮晶体的重量百分比含量为85%-92%。