[发明专利]一种用于密封器皿的盖子及其使用方法

说明书

发明领域

本发明涉及器皿如平底锅、盘子、碟子或碗的盖子，特别涉及的是能密封器皿的盖子，更特别涉及的是能真空密封器皿的盖子。

发明背景

盖子普通用于锅和盘，以凸圆形为典型式样，装有手柄或把手方便拿取。因为盖在锅盘上往往不能密封，所以这些盖子不太适合用作储藏。此外，盖子凸出的手柄使得盖好的器皿不能相互重叠，因此不节省空间。

诸多真空密封盖，已知的如and Seal-A-Meal真空器皿在专利中所教导的范例(美国专利号5,969,632，6,619,493和7,131,550)，都是为特制器皿发明的盖子。但是由于一些不可知的因素，很少有真空盖是针对现有器皿比如锅和盘等来发明的。在这些真空盖中，如Piccioni在美国专利(美国专利公开号2009/0101535)中所教导的，一个钟型玻璃盖子用一个U型软装置4固定到盘子上，Hsieh在美国专利(美国专利公开号2009/0101535)中教导的，一个凸圆型盖子上有一个阀门可以通过泵将空气抽出，通过底垫30密封盖子到器皿上，本申请人在美国专利(专利号US7,594,586)和美国专利(公开号2006/0032852和2010/0018169)中所教导的，一个圆盘形盖子几乎可以真空密封所有器皿了。

Picconi的盖子容易漏气，因为塑料装置4太坚硬，以致与盘子形状不吻合，从而不能形成完全的真空。Hsieh的盖子和Royal Sovereign International Inc公司已经商品化的盖子类似，也是容易漏气的，尤其是在洗碗机洗过之后或当真空度很低的时候。漏气的原因可能是底垫30与大部分盘板面上小槽或凸起吻合度不够，或者是环形密封293和盘板表面沟槽61以及顶阀孔63所致的食物残渣或灰尘所致，这些东西很难在清洗的时候洗到。本申请人盖子商品品牌为能够与器皿形状非常吻合从而形成完全真空，但是还是有些不足，比如说不能真空密封比盖子大的锅盘等器皿。

本发明提供的新型盖子，能简化预备和储存物品(比如食物)的程序，解决以往盖子上述真空密封不足的问题

发明概述

本发明提供一种可将现有器皿包括盘子、碗、平底锅甚至是菜板都真空密封的真空密封盖。其包括一个有开口的顶板、侧壁、储存真空的密封装置、一个与顶板相连的手柄在开口上方的第一个位置配合，便于手持和抽空空气。其在至少部分低于开口的第二个位置配合，可方便盖子重叠存放。其在第一和第二个位置之间的第三个位置配合释放真空。本发明的第一装置中，顶板包括一个装有手柄的刚性板。本发明的第二个装置中，顶板包括有开口的第一顶板和有弹性膜及光滑底面的第二顶板，其与手柄和密封装置部分连成一体，以密封小于盖子的器皿。第二装置的弹性膜通过膜锁与侧壁相连，其有第一和第二筋，仅被第二个板或弹性膜隔开，并被侧壁上两条槽和第一个板所容纳，以避免膜被拉出的可能性。

密封装置进一步包括侧壁底面之下或表面之上的密封膜，以密封大于盖子的器皿。为提升密封性能，密封膜与侧壁底面或表面是分开的。为进一步提升密封性能，至少部分密封膜与水平面呈一定相对角度倾斜。在本发明的一个装置中，弹性密封体与侧壁底部相连，而且密封膜有一端连在弹性密封体底部，另一端相对弹性密封体底部则是活动的。本发明的另一装置中，密封膜包括第二板的一部分，或侧壁底面之下或表面上的弹性膜。还是在本发明的另一装置中，侧壁包括内侧壁和外侧壁，密封膜与水平面相对角度大于30度，很大程度上呈大于50度角，在内侧壁和外侧壁之间倾斜。

在本发明的一个装置中，手柄包括手柄头、与开口摩擦配合的手柄体、阀门槽(其有管型开口以摩擦性容纳抽空装置的管状体)、底板上阀孔以及阀门密封体(用以盖住阀孔，有支柱体和头延伸到管型开口上)。在本发明的另一装置中，手柄包括手柄头、阀孔、和阀门密封体，其摩擦配合阀孔，以适于通过移动手柄头来清洁阀孔，提高盖子的可靠性。摩擦配合丧失或部分丧失都将产生阀孔气道。手柄有一个运动密封距离，即不产生空气道时阀门密封体可能移动的最大距离，在0.5mm to 15mm之间，最好是1mm and 7mm之间，以避免漏气。

本发明进一步提供了盖子的使用方法，包括将盖子放置于器皿之上，下按或下推手柄头形成第一气道以抽空器皿，从而将盖子密封在器皿上，上拉手柄头形成第二个气道释放真空，从而揭开器皿上盖子。

附图说明

附图概略地显示了本发明的一些非限定性实施方式，如下：

图1是盖子手柄呈凸出位置放置在器皿上的剖视图；

图1a是图1盖子呈凹进位置的剖视图；