[发明专利]用于制造和分配半液态和/或半固态食品的机器

权利要求书

1.一种用于制造和分配半液态和/或半固态食品的机器，包括框架(2)和操作单元(6)，所述框架(2)包括基部(4)，所述操作单元(6)用于处理至少一种用于制造和分配产品的混合物，其特征在于，所述操作单元(6)相对于所述基部(4)至少在升高位置与降低位置之间能移动。

2.如权利要求1所述的机器，其特征在于，所述机器包括移动装置(8)，所述移动装置(8)用于至少在所述升高位置与所述降低位置之间移动所述操作单元(6)。

3.如权利要求2所述的机器，其特征在于，所述移动装置(8)包括多个级台(66)，所述级台(66)形成用于所述移动装置(8)的伸缩结构。

4.如权利要求3所述的机器，其特征在于，相应级台(66)能部分滑动插入相邻级台(66)。

5.如权利要求4所述的机器，其特征在于，对于相应一对相邻级台(66)，形成内部级台(66)的向上移动。

6.如权利要求3至5中的任一项所述的机器，其特征在于，所述移动装置(8)具有第一上部级台(68)和第二下部级台(70)，所述上部级台(68)部分地插在所述下部级台(70)内；所述下部级台(70)连接至所述基部(4)，而所述上部级台(68)在第一端(72)连接至所述操作单元(6)。

7.如权利要求6所述的机器，其特征在于，所述下部级台(70)与所述基部(4)形成一体并在所述基部(4)内部。

8.如权利要求6或7所述的机器，其特征在于，所述上部级台(68)在第一位置与第二位置之间能移动，所述第一位置对应于所述操作单元(6)的所述升高位置，而所述第二位置对应于所述操作单元(6)的所述降低位置。

9.如前述权利要求中任一项所述的装置，其特征在于，所述框架(2)包括柱体(10)，所述柱体(10)与所述基部(4)形成一体并适于支承所述操作单元(6)。

10.如权利要求9所述的机器，其特征在于，所述柱体(10)包括用于至少一个直线引导件(12)，所述至少一个直线引导件(12)用于可滑动地支承所述操作单元(6)。

11.如前述权利要求中任一项所述的装置，其特征在于，所述操作单元(6)包括：盒形本体(32)；至少一个冷却和混合单元(34)，所述至少一个冷却和混合单元(34)容纳在所述盒形本体(32)内；至少一个接纳件(36)，所述至少一个接纳件(36)用于接纳所述混合物并位于相应冷却和混合单元(34)的入口处；馈送装置(38)，所述馈送装置(38)用于馈送所述混合物并与每个接纳构件(36)关联以将所述混合物从所述接纳构件(36)传送到所述冷却和混合单元(34)；至少一个分配器(40)，所述至少一个分配器(40)分配所述产品并位于相应冷却和混合单元(34)的出口处。

12.如前述权利要求中任一项所述的装置，其特征在于，在所述基部(4)顶部，面向所述操作单元(6)，所述基部(4)形成操作面(20)；所述操作面(20)具有保护构件(26)，当所述操作单元(6)处于所述降低位置时，所述保护构件(26)为所述操作面(20)提供抵抗外来成分的保护。

13.如权利要求12所述的机器，其特征在于，所述保护构件(26)呈沿操作面(20)的周界边缘(30)延伸的密封条(28)的形式。