[发明专利]多功能烤炉

说明书

技术领域

本发明涉及厨房器具技术领域，特别是一种电烤炉。 

背景技术

传统的电烤锅一般包括可提供加热的底座和底座上可盛放食物的锅盘。但随着人们生活水平的不断提高，单一的烘烤功能很难满足市场发展的需要，如中国专利申请号为03247154.8，发明名称为多功能电烤炉，其特征是一种家庭烹饪食物用的炉具，具体地说是涉及一种用电加热食物用的电烤炉。它包括炉体、烤架、发热管、温控器和定时器，所述炉体分炉头、炉身和炉盘三部分，炉头扣合在炉身的上端口内，炉身的下端口插在炉盘内，炉头、炉身和炉盘可组成一密闭空腔，所述烤架设在该空腔内，所述炉头从上至下依次设有电机、隔热片、电机罩、向上吹风的冷风风扇，发热管罩、发热管、向下送风的热风风扇和设有出风口的防护罩，所述冷风风扇和热风风扇均设在电机主轴上，所述温控器的开关和定时器的开关设在炉头外壳上。本发明结构设计简单合理，通过旋风式涡流加热，大幅度提高了产品的热效率，与同功率的烤炉相比，节能37％左右，但功能单一，使用范围小，上部温度高下部温度低，高温度吹不到食物底部，食物不能翻转，上下烧烤食物不均匀现象，食物烧烤质量难控制。 

发明内容

本发明的目的就是为了解决现有技术之不足而提供的一种不仅结构简单、成本低、而且装拆方便、绿色环保、烧烤食物均匀的多功 能烤炉。 

本发明是采用如下技术解决方案来实现上述目的：多功能烤炉，包括加热炉盖、炉盆、炉底座，其特征在于：所述炉盆内侧底部设置变向传动齿轮组件，变向传动齿轮组件上部设置开口向上限位装置，限位装置开口内放置分离式滚动烤笼，分离式滚动烤笼外部设置齿轮环与开口向上限位装置内的传动齿轮相耦合浮动水平转动或倾斜转动，或分离式滚动烤笼外部设置网孔与开口向上限位装置内的传动齿轮相插合浮动水平转动或倾斜转动，该变向传动齿轮组件与炉盆底部开孔处传动轴相配合竖立转动；加热炉盖产生热气流对分离式滚动烤笼内外加热。 

所述变向传动齿轮组件穿过炉盆底部开孔活动套接电机传动轴，其下端安装在炉盆底部内侧贴紧安装；变向传动齿轮组件上限位装置为限位槽或限位架与分离式滚动烤笼装置相耦合浮动水平转动或倾斜转动。 

所述分离式滚动烤笼装置放置在变向传动齿轮组件上部，变向传动齿轮组件与分离式滚动烤笼装置外部设置齿轮环耦合并与底座上部之间套接传动；分离式滚动烤笼两端设置有开盖，齿轮环两侧设置有插孔与把手配合。 

所述烤炉的炉盆底中部有一个开孔，开孔与变向传动齿轮组件活动套接，炉盆底部与底座连接，炉盆上部口边沿与加热炉盖连接，该炉盆为玻璃或金属材料。 

所述变向传动齿轮组件由连接齿轮轴、变向齿轮、限位装置、主体支架组成。 

所述烤炉底座中部有一电机，电机上部设有一个筋空位的电机上盖，把电机固定在底座中部，电机头上有一转动轴头，与变向传动齿轮组件活动连接，底座的一端设有套柱与加热炉盖活动连接。 

所述加热炉盖设有发热管、加热风叶、散热风叶、电机，加热风叶指向炉盆内，散热风叶指向电机电器元件，两风叶分别安装在同一个电机轴上，加热炉盖一端与底座的一端设有套柱活动连接。 

所述炉盆与分离式滚动烤笼装置、变向传动齿轮组件活动连接，炉盆内放置有旋转烤架，旋转烤架上设有多个小轮或滚动球体，电机装置驱动旋转烤架转动。 

所述分离式滚动烤笼装置内设置阻挡件，阻挡件设置在分离式滚动烤笼装置内侧，阻挡件为直形、斜形、S形。 

本发明采用上述技术解决方案所能达到的有益效果是： 

1、本发明采用电机驱动变向传动齿轮组件，变向传动齿轮组件上部设置开口向上限位装置和齿轮，限位装置开口内放置分离式滚动烤笼，分离式滚动烤笼外部设置齿轮环与开口向上限位装置内的传动齿轮相耦合浮动水平转动或倾斜转动，或分离式滚动烤笼外部设置网孔与开口向上限位装置内的传动齿轮相插合浮动水平转动或倾斜转动，该变向传动齿轮组件与炉盆底部开孔处传动轴相配合竖立转动；加热炉盖产生热气流对分离式滚动烤笼内外加热，使分离式滚动烤笼装置产生水平横向转动，内阻挡快推动食物的过程中，食物部与分离式滚动烤笼作用下翻滚，使分离式滚动烤笼内部的食物均匀受热，实现烤烤功能，无须人力操作，加工出美味的菜肴。