[发明专利]一种可溶细菌纤维素的制备方法

权利要求书

1.一种可溶细菌纤维素的制备方法，包括：

以碳源和氮源组成液体培养基，将细菌纤维素生产菌株接入培养基放在摇床上或者发酵罐中动态发酵培养，在液体培养基中加入多糖、酸及玻璃珠，20～32℃下培养3-7天后取发酵液离心，得到的上清液经有机溶剂沉淀，得到可溶细菌纤维素。

2.根据权利要求1所述的一种可溶细菌纤维素的制备方法，其特征在于：所述碳源为甘露醇、甘油、葡萄糖、果糖、甘露糖、半乳糖、阿拉伯糖、木糖、蔗糖、麦芽糖中的一种或几种；所述氮源为蛋白胨、胰蛋白胨、酵母浸膏、牛肉膏、尿素、玉米浆、硫酸铵、氯化铵、硝酸钠中的一种或几种。

3.根据权利要求1所述的一种可溶细菌纤维素的制备方法，其特征在于：所述碳源浓度为25-100g/L，氮源浓度为3-10g/L，液体培养基pH值为4.5～6.0。

4.根据权利要求1所述的一种可溶细菌纤维素的制备方法，其特征在于：所述细菌纤维素生产菌株为醋酸菌属、葡萄糖酸杆菌属、葡糖酸醋杆菌属、葡萄糖氧化杆菌、根瘤菌属、八叠球菌属、假单胞菌属、无色杆菌属、产碱菌属、气杆菌属、固氮菌属、土壤杆菌属、洋葱假单胞菌、空肠弯曲菌、木醋杆菌或红茶菌。

5.根据权利要求1所述的一种可溶细菌纤维素的制备方法，其特征在于：所述动态发酵培养的转速为50-300rpm。

6.根据权利要求1所述的一种可溶细菌纤维素的制备方法，其特征在于：所述多糖为羧甲基纤维素钠、海藻酸钠、可溶性淀粉、糊精、果胶、透明质酸、琼脂或肝素，与液体培养基质量体积比为0.06g∶100ml。

7.根据权利要求1所述的一种可溶细菌纤维素的制备方法，其特征在于：所述酸为醋酸、乳酸、柠檬酸、盐酸、硫酸或植酸，与液体培养基质量体积比为0.1g∶100ml。

8.根据权利要求1所述的一种可溶细菌纤维素的制备方法，其特征在于：所述玻璃珠直径为0.5mm-10mm，添加量为10～30g。

9.根据权利要求1所述的一种可溶细菌纤维素的制备方法，其特征在于：所述有机溶剂为无水乙醇、甲醇或丙酮。