[发明专利]电饭煲

说明书

技术领域

本发明涉及能抑制从内锅散失的热量，提高节能性能，并抑制米饭的品质劣化的电饭煲。

背景技术

就现有的电饭煲而言，一般是在煮饭时通过加热器加热或者感应加热对内锅加热进行煮饭，在保温时若温度降低则进行再加热而进行保温。在这种电饭煲中，为了抑制在煮饭时和保温时内锅的热量散失到主体外，有利用真空容器和/或真空绝热材料覆盖内锅的电饭煲。

例如，在专利文献1中公开了用真空内容器覆盖了锅和电磁感应加热线圈的IH电饭煲(IHジャ一炊飯器)(图1)，或者用真空内容器覆盖锅并在该真空容器的外侧设有电磁感应加热线圈的IH电饭煲(图3)等，减少了向外部散失的热量以用于有效地抑制煮饭时和保温时的电力消耗的电饭煲的结构，该电饭煲是电饭煲。

另外，在专利文献2的图1中公开了一种对用真空绝热材料覆盖了外侧的锅用设置在作为锅的容纳部的保护框的外侧的加热线圈进行感应加热的电饭煲。

现有技术文献

专利文献1：日本特开2001-224494号公报

专利文献2：日本特开2001-78883号公报

在专利文献1的电饭煲中，不仅锅，加热线圈也被真空内容器。加热线圈由于在供给电力时则因自身的电阻而产生焦尔热，因而为防止加热线圈绝缘层的破坏而需要通过冷却风进行冷却。但是，在采用专利文献1的结构情况下，由于不能对真空容器内的加热线圈供给冷却风，因而担心加热线圈的绝缘层被加热线圈自身的发热而被破坏。另外，如专利文献1的[0014]段所说明的那样，威力防止真空内容器被加热线圈感应加热而需要加大加热线圈与真空内容器的距离，因而在采用专利文献1的结构情况下，很难实现电饭煲的小型化。

另外，专利文献2所示的电饭煲由于通过真空绝热材料对锅进行感应加热，因而如果将覆盖锅的真空绝热材料的厚度设计得较厚，则锅与对锅进行感应加热的感应加热线圈的间隔便加大，加热锅的效率变差。

发明内容

本发明就是鉴于存在上述问题而提出的，其目的在于提供一种电饭煲，能在煮饭时抑制从内锅泄漏的热量，防止加热线圈的绝缘破坏，实现高的加热效率，并且在保温时，抑制从内锅泄漏的热量，提高节能性能并能抑制米饭品质的劣化。

上述问题能够通过采用本发明的如下电饭煲得到解决，该电饭煲具备：大致圆筒状的真空容器，该真空容器在内壳与外壳之间形成真空层并具有上部开口部和下部开口部；将该真空容器作为内壁的主体；设置于上述真空容器下部的底面容器；通过上述上部开口部装拆自如地容纳在上述真空容器内的内锅；设置在上述底面容器下面并对上述内锅进行感应加热的加热线圈；以及对该加热线圈供给电力的控制装置。

本发明的效果如下。

根据本发明，由于能够利用设置在内锅侧面的真空容器来抑制热量从内锅侧面的泄漏，因而能够实现节能。另外，由于能够利用接近内锅底面设置的加热线圈有效地对内锅进行加热，因而能够容易地实现以高热功率的煮饭，能够做成美味的米饭。

附图说明

图1是一个实施例的电饭煲的剖视图。

图2是一个实施例的从图1的A方向见到的剖视图。

图3是一个实施例的真空容器的剖视图。

图中：

1-主体，2-内锅，2a-凸缘部，3-外盖，4-内盖，6-真空容器，6a-内壳，6b-外壳，6c-台阶部，6f-上部开口部，6g-下部开口部，7-底面容器，7a-外周部，7b-肋，8-框体，8a-内锅放置部，8b-内侧下垂部，8c-外侧下垂部，9-加热线圈，10-线圈保持部，10b-凸边，11-绝热构件，12-空间部，14-控制电路，15-冷却风扇，16-温度传感器，18-保护构件。

具体实施方式

以下，使用附图对本发明的一个实施例的电饭煲进行详细说明。

首先，使用图3的剖视图对在本实施例的电饭煲中使用的真空容器6进行说明。如这里所示，大致圆筒筒状的真空容器6是在均用不锈钢制造的内壳6a和外壳6b之间形成了真空层6h的空心结构的容器，具有上部开口部6f和直径比其小的下部开口部6g。上部开口部6f是用于插入后述的内锅2的开口，下部开口部6g是用于向后述的加热线圈9供给冷却风的开口。