[发明专利]一种通过带有紫外检测器的高效液相色谱仪测定食品中甜蜜素含量的方法无效
| 申请号： | 201210035688.8 | 申请日： | 2012-02-17 |
| 公开（公告）号： | CN103257200A | 公开（公告）日： | 2013-08-21 |
| 发明（设计）人： | 宋薇 | 申请（专利权）人： | 谱尼测试科技股份有限公司 |
| 主分类号： | G01N30/88 | 分类号： | G01N30/88;G01N30/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100080 北京市海*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 通过 带有 紫外 检测器 高效 色谱仪 测定 食品 甜蜜 含量 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种运用高效液相色谱仪测定食品中甜蜜素含量的方法，其特征在于，所述测定方法包括如下步骤：
①样品经超声提取，含高蛋白和高脂肪的样品净化去除蛋白和脂肪，在酸性的条件下加入合适的衍生剂进行柱前衍生，正己烷反萃取后，萃取液进入高效液相色谱仪进行分离，紫外检测器检测。
②用高效液相色谱仪测定食品中甜蜜素含量，所用色谱柱采用，AgilentC18，4.5×250mm，5μm；流速为0.8ml/min；最佳流动相比例为甲醇+水＝75+25；进样量10μL；柱温40℃；紫外检测器波长选择314nm。
2.根据权利要求1所述的一种运用高效液相色谱仪测定食品中甜蜜素含量的方法，其特征在于：在所述步骤①中，在酸性的条件下加入合适的衍生剂进行柱前衍生为：加入2mL硫酸溶液的环境下用1mL次氯酸钠溶液衍生为N，N-二氯环己胺。
3.根据权利要求1所述的一种运用高效液相色谱仪测定食品中甜蜜素含量的方法，其特征在于：在所述步骤②中，液相色谱仪器条件流速为0.8ml/min，最佳流动相比例为甲醇+水＝75+25。
4.根据权利要求1所述的一种运用高效液相色谱仪测定食品中甜蜜素含量的方法，其特征在于：在所述步骤②中，紫外检测器波长选择314nm。
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