[发明专利]一种食品新鲜程度检测装置及采用该装置的冰箱

说明书

技术领域

本发明涉及一种智能食品检测装置，具体地说，是涉及一种食品新鲜程度检测装置及采用该装置的冰箱。

背景技术

冰箱自发明至今经历了几十年的历史，现在的冰箱存储空间越来越大，存储功能越来越多，用户在使用冰箱时，通常会在冰箱内储存众多品类的新鲜食品。这样随之而来的问题是很多用户会经常忘记放置在冰箱内各种食品的保质期，往往等到发现食品严重腐败被发现时，为时已晚，不能食用。不仅造成了腐败食品的丢弃浪费，同时腐败的食品所散发出的乙烯、氨气等气体也加速了舱室内其他食品的腐败，导致更大的浪费。

为了能够提醒用户食品的保质期临近，有一些冰箱带有RFID扫描功能，授权公告号为CN 201837198U的实用新型专利公开了一种智能冰箱，包括设有控制模块、识别设有RFID芯片的物品的天线、RFID阅读器和显示屏的RFID控制系统，RFID控制系统通过天线接收储存在冰箱内的设有RFID芯片的食品信息，并通过RFID阅读器译码后输入到控制模块进行处理并且将显示结果显示到显示屏上。该种冰箱的缺点是利用RFID扫描原理，只能针对有电子标签的食品进行扫描。此外，由于一些时鲜的果蔬产品，在搬运过程中容易受到外力的挤压等，会发生急剧的结构变化，造成局部腐败，乃至加速整个水果的腐败变质，电子便签却不能记录此种变化，导致信息错误。

基于此，如何研发一种具有检测食品新鲜程度的冰箱，可以主动检测食品新鲜程度，检测结果可靠，是本发明主要解决的问题。

发明内容

本发明为了解决现有食品新鲜记录装置只能根据保质期提示快过期食品，而不能智能检测变质食品，容易导致信息错误的缺点，提供了一种食品新鲜程度检测装置，以及采用该装置的冰箱，可以主动检测分析变质食品，信息准确。

为了解决上述技术问题，本发明采用以下技术方案予以实现：

一种食品新鲜程度检测装置，包括密封材料围成的气体循环采集风道，所述气体循环采集风道上开有气体采集孔和出风口，在所述气体循环采集风道内沿气流方向依次设置有分别与分析控制单元连接的粒子滤波器、吸气装置、以及气体传感器阵列，吸气装置用于将外部气体从气体采集孔吸入到气体循环采集风道内，并且所吸入的气体经过粒子滤波器进行分离，所述粒子滤波器将分离后的气体输送到气体传感器阵列进行浓度检测，由气体传感器阵列将检测数据发送至分析控制单元进行分析，浓度检测后的气体经过出风口排出。

进一步的，当分析控制单元分析出某种气体浓度超出正常范围时，为了能够确定是哪种食物腐败变质造成的，所述的食品新鲜程度检测装置还包括至少一个用于检测腐败食品种类的成像检测装置，所述成像检测装置与分析控制单元连接。

优选的，所述的成像检测装置为太赫兹分光器，其可以发射电磁波对冰箱内食品进行内部分子结构扫描，利用太赫兹成像技术进行成像，并将测量结果发送到分析控制单元。

又进一步的，为了方便当确定最终腐败食品时，可以及时进行报警提示，所述的食品新鲜程度检测装置还包括与分析控制单元连接的报警装置，以提示人员及时采取措施，其中，报警装置可以是声音报警也可以是光电报警。

优选的，所述的吸气装置可以采用循环风机实现。

基于上述的一种食品新鲜程度检测装置，本发明同时提供了一种采用上述食品新鲜程度检测装置的冰箱，包括冷藏室，在所述冷藏室箱体内设置有食品新鲜程度检测装置，所述的食品新鲜程度检测装置包括密封材料围成的气体循环采集风道，所述气体循环采集风道上开有气体采集孔和出风口，在所述气体循环采集风道内沿气流方向依次设置有分别与分析控制单元连接的粒子滤波器、吸气装置、以及气体传感器阵列，吸气装置用于将冷藏室箱体中的气体从气体采集孔吸入到气体循环采集风道内，并且所吸入的气体经过粒子滤波器进行分离，所述粒子滤波器将分离后的气体输送到气体传感器阵列进行浓度检测，由气体传感器阵列将检测数据发送至分析控制单元进行分析，浓度检测后的气体经过出风口排出。

若所述的食品新鲜程度检测装置还包括与分析控制单元连接的报警装置，所述的报警装置优选设置在冰箱控制面板中，其中，报警装置可以是声音报警也可以是光电报警。通过设置报警装置，方便当确定最终腐败食品时，可以及时进行报警提示。