[发明专利]槟榔煮籽机无效
申请号: | 201210040718.4 | 申请日: | 2012-02-22 |
公开(公告)号: | CN102550992A | 公开(公告)日: | 2012-07-11 |
发明(设计)人: | 汤运香;吴心泉 | 申请(专利权)人: | 汤运香;吴心泉 |
主分类号: | A23L1/212 | 分类号: | A23L1/212;A23L1/01 |
代理公司: | 益阳市银城专利事务所 43107 | 代理人: | 舒斌;秦爱香 |
地址: | 413001 湖南省益阳*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 槟榔 煮籽机 | ||
技术领域
本发明涉及一种槟榔的加工设备,具体地说是一种槟榔煮籽机。
背景技术
槟榔的果实叫做槟榔果,其食用分为湿吃和干吃。湿吃是将采摘下来的槟榔果配上佐料食用,这种食用方式槟榔果保存期短。干吃是将槟榔果制作成干品,同时配以不同佐料进行调味,以满足不同地区的食用口味。在制作中,首先要对已烘干的槟榔原料蒸煮,使槟榔原料软化并去除其涩味。现有的蒸煮方法是将槟榔原料装入蒸煮铁笼中,然后将装有槟榔原料的蒸煮铁笼侵入沸水池中蒸煮,其劳动强度大,由于无法翻动铁笼内的槟榔原料,因此会导致槟榔原料蒸煮不均匀。
专利号为200920259129.9,申请日为2009年10月31日,公开号为CN201518703的专利公开了一种槟榔煮籽机,虽然可连续作业,对环境温度影响小;同时,可回收疏水池的热水经处理后重复利用,起到节约用水、降低能耗的效果。但是,存在设备占地面积大,生产效率较低。
发明内容
本发明的目的是提供一种结构紧凑、生产效率高的槟榔煮籽机。
本发明是采用如下技术方案实现其发明目的的,一种槟榔煮籽机,它包括机架,机架上设有蒸煮箱,蒸煮箱上设有进料口、出料嘴,进料口上方设有安装在机架上的定量上料机构,蒸煮箱内设有由动力带动旋转的转轮,转轮上的相邻两叶片与蒸煮箱形成蒸煮室,蒸煮箱底部设有阀门、用于加热并与蒸汽阀连接的蒸汽管。
本发明所述的定量上料机构包括安装在机架上并与进料口连通的料箱,料箱上设有上料轨道,上料轨道上设有通过电动铰绳牵引可在上料轨道上滑动的定量箱。
本发明所述的转轮为鼠笼式转轮。
本发明为方便排出煮籽废气,蒸煮箱上设有抽湿风机。
由于采用上述技术方案,本发明较好的实现了发明目的,其结构简单,使用方便,降低了工人的劳动强度,改善了工作环境,能连续蒸煮且蒸煮均匀。
附图说明
图1是本发明的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图及实施例对本发明作进一步说明。
由图1可知,一种槟榔煮籽机,它包括机架9,机架9上设有蒸煮箱5,蒸煮箱5上设有进料口、出料嘴6,进料口上方设有安装在机架9上的定量上料机构,蒸煮箱5内设有由动力带动旋转的转轮4,转轮4上设有叶片13,转轮4上的相邻两叶片13与蒸煮箱5形成蒸煮室12,蒸煮箱5底部设有阀门7、用于加热并与蒸汽阀连接的蒸汽管8。
本发明所述的定量上料机构包括安装在机架9上并与进料口连通的料箱2,料箱2上设有上料轨道1,上料轨道1上设有通过电动铰绳11牵引可在上料轨道1上滑动的定量箱10。
本发明所述的转轮4为鼠笼式转轮。
本发明为方便排出煮籽废气,蒸煮箱5上设有抽湿风机3。
本实施例转轮4由减速机通过链条带动。
本实施例转轮4的叶片13为六片,相邻两叶片13与蒸煮箱5形成蒸煮室12,本实施例为六个蒸煮室12。
本发明工作时,打开阀门7加水,水位低于出料嘴6的底部,然后通过蒸汽管8将蒸汽送入蒸煮箱5内,使蒸煮箱5内水升温。再将槟榔原料置于定量箱10中,经电动绞绳牵引倾倒入料箱2内,通过料箱2滑入其中一个蒸煮室12内,随着转轮4 的缓慢旋转,蒸煮室12远离料箱2,另一个蒸煮室12则转至料箱2对应处接料。当蒸煮室12内的槟榔原料转至蒸煮箱5底部时,通过叶片13压入蒸煮箱5内的沸水中,槟榔经过转轮4的缓慢旋转在蒸煮过后被带出水面并从出料嘴6排出,蒸煮箱5内的煮籽废气可通过抽湿风机3排出。如此循环反复,实现槟榔的蒸煮软化并去涩。
本发明的转轮4采用鼠笼式转轮,蒸煮用水可进入转轮4,增加了蒸煮用水量,提高了蒸煮的效果。
本发明通过阀门7,可方便更换蒸煮箱5内用水和清洗蒸煮箱5内腔。
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