[发明专利]一种调控糖尿病及其他慢性疾病的复合米及其制备方法

权利要求书

1.一种调控糖尿病及其他慢性疾病的复合米，其特征在于：由谷类、豆类、蔬菜之一或任意组合及药食为原料制成。

2.如权利要求1所述的一种调控糖尿病及其他慢性疾病的复合米，其特征在于：所述谷类选自小麦、小米、荞麦、燕麦、大麦或玉米之一或任意组合。

3.如权利要求1所述的一种调控糖尿病及其他慢性疾病的复合米，其特征在于：所述豆类选自绿豆、黄豆、红豆、豌豆、芸豆或豇豆之一或任意组合。

4.如权利要求1所述的一种调控糖尿病及其他慢性疾病的复合米，其特征在于：所述蔬菜选自香菇、葛根、洋葱、大蒜、紫菜、海苔、胡萝卜、南瓜、蘑菇、金针菇或磨芋之一或任意组合。

5.如权利要求1所述的一种调控糖尿病及其他慢性疾病的复合米，其特征在于：所述药食包括芡实、薏苡米、山药。

6.如权利要求1所述的一种调控糖尿病及其他慢性疾病的复合米，其特征在于，其主要由下列重量百分比的原料制成：小麦5％-15％，薏苡米8％-15％，绿豆5％-8％，黄豆8％-15％，芸豆5％-8％，山药3％-8％，香菇5％-8％，洋葱粉2％-5％，大蒜粉3％-5％，芡实5％-10％。

7.一种制备权利要求1所述调控糖尿病及其他慢性疾病的复合米的方法，包括以下步骤：

(1)将原料干燥并筛选除杂；

(2)将干燥的原料分别粉碎至80～120目，并进行粉料筛选；

(3)将各原料按重量份混合搅拌；

(4)加入原料重量比18％-20％的水和拌均匀；

(5)依次通过分别为80℃、85℃、70℃的三组温度进行造粒；

(6)通过冷却管道或设备输送到料斗；

(7)冷却抽湿；

(8)干燥至成品含水量8％-11％；

(9)冷却，包装，入库。